Horneado a la Perfección

Navegando por Internet para actualizarme en las novedades en repostería, pastelería y postres dulces para este nuevo año que empieza me he encontrado con un artículo del horneado perfecto y me ha encantado, está muy completo y con imágenes espectaculares. Se los comparto y espero sea de gran utilidad!!

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Pasteles Navideños: Mono de Nieve

Me ha venido a la mente los pasteles de Monos de Nieve porque, aunque vivo en un lugar muy cálido, hace un par de días increíblemente pudimos disfrutar de la caída de nieve en mi ciudad, fue algo maravilloso ya que no estamos acostumbrados a temperaturas ni remotamente frías y el espectáculo fue grandioso!! Incluso, en algunos lugares de mi ciudad se lograron hacer algunos pequeños Monos de Nieve que obviamente se compartieron por Facebook, así que de inmediato corrí a mis archivos y he sacado una recopilación de pasteles y cupcakes de Monos de Nieve.

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Deliciosas Paletas de Árbol de Navidad

Estos Árboles de Navidad o Pinos de Navidad, son muy sencillos de hacer y son hechos con el Cereal Rice Krispies que es un cereal de arroz inflado y que podemos conseguir en cualquier tienda departamental o de conveniencia, así que aparte de conseguir los ingredientes muy fácilmente es muy divertido hacerlos, te invito a que te animes y los hagas en compañía de los peques de la casa y así tengas la grandiosa oportunidad de crear junto con ellos unos momentos  inolvidables al mismo tiempo que hacen un postre delicioso que disfrutarán mucho!!

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Hermoso Tronco de Navidad

Me ha encantado esta versión del tradicional Tronco de Navidad, generalmente este postre se sirve en Navidad y se decora, como su nombre lo indica, como un tronco que viene directamente del bosque, pero en ésta ocasión me he encontrado con la versión que presentan los especialistas en decoraciones extraordinarias como es la tan conocida marca  Wilton que ahora presenta un maravilloso Tronco de Navidad muy lujoso, cubierto con una capa de color marfil y decorado con rosas, claveles, pino y acebo, simplemente espectácular para disfrutarlo en estas hermosas fechas de Navidad. Te invito a hacerlo para deleitar a toda la familia y amigos con tan exquisita versión del tradicional Tronco de Navidad!!

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Pay de Queso de Calabaza sin Hornear

Esta receta de pay de queso de calabaza es muy rica, cremosa, sencilla de hacer y con el caramelo líquido encima es el acabado perfecto para disfrutarse en compañía de nuestros queridos amigos y familiares. Además de ser un postre delicioso, es súper sencillo de hacer ya que no requerimos usar el horno para su elaboración, solamente necesitaremos dejarlo un par de horas en el refrigerador y listo!!

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Cómo Hacer las Especias de Pastel de Calabaza

Estas Especias de Pastel de Calabaza son muy sencillas de hacer en forma casera, incluyen ingredientes que generalmente tenemos en nuestra cocina y, si lo hacemos nosotras mismas, tendremos la oportunidad de agregar  una pequeña cantidad más de alguno de los ingredientes que más nos guste o bien, quitarle un poco de aquel ingrediente que menos sea de nuestro agrado, y eso me parece fantástico!! siempre he pensado que tener la oportunidad de personalizar, de darle ese toque especial a las recetas que decidamos hacer, es como regalarle una pequeña parte de nuestra esencia a esos seres especiales que disfrutarán de nuestras creaciones, así que disfrutemos combinando éstos ingredientes que darán ese sabor que nos caracterizará en nuestras recetas preferidas.

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Cupcake de Chocolate de Menta

La combinación del chocolate con un sabor a menta suave, es sencillamente delicioso, y esa maravillosa combinación de sabores es la que se logra en éste delicioso Cupcake de Chocolate de Menta. Te invito a que lo hagas y disfrutes de esta deliciosa combinación que te encantará.

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