Los pasteles de manzana son bastante obligatorios durante el otoño, principalmente en países como Estados Unidos y el lugar donde yo vivo está muy influenciado por ciertas tradiciones de ese país ya que estamos muy cerca así que aprovechemos las buenas tradiciones que nos permiten disfrutar de deliciosos pasteles como este sencillo Pastel de Manzana Bundt con Glaseado de Maple (Arce) que nos permitirá satisfacer cada antojo de manzana esta temporada. Esta hecho con manzanas frescas, ¡este pastel de canela y manzana fresca es perfecto para un día acogedor!
Es un pastel húmedo con un simple glaseado de maple (arce) y cubierto con nueces picadas y almendras, con deliciosas manzanas y canela. La masa es espesa, por lo que las manzanas no se hundirán hasta el fondo y también se mantendrán firmes y dulces. La adición de yogur griego lo hace húmedo y tierno. Además, ese aroma a canela … ¡ahhh sí, es riquísimo!
Read more