{"id":124,"date":"2013-11-06T22:54:00","date_gmt":"2013-11-06T22:54:00","guid":{"rendered":"http:\/\/65.60.45.42\/~smzpdutj\/?p=124"},"modified":"2018-08-18T19:36:42","modified_gmt":"2018-08-19T01:36:42","slug":"pastel-de-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?p=124","title":{"rendered":"C\u00f3mo Hacer Pastel De Caf\u00e9"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: left;\">Este es un rico pastel para los amantes del Caf\u00e9, tiene un delicado y suave sabor a caf\u00e9 que nos llevar\u00e1 a deleitarnos con su exquisito sabor, adem\u00e1s de una rica textura. Ideal para disfrutarlo en una tranquila tarde acompa\u00f1ados de nuestra familia y amigos. Te invito a hacerlo y compartirlo con todos tus seres queridos.<\/div>\n<p><!--more--><\/p>\n<div style=\"text-align: center;\"><b><i>\u00a0<\/i><\/b><\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<ul>\n<li>5 huevos<\/li>\n<li>3\/4 tz. de harina de todo uso<\/li>\n<li>\u00bd cucharadita de polvo de hornear<\/li>\n<li>3 cucharadas de mantequilla, derretida<\/li>\n<li>2 cucharadas de caf\u00e9 instant\u00e1neo<\/li>\n<li>1 cucharadita de extracto de vainilla<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_6610\" aria-describedby=\"caption-attachment-6610\" style=\"width: 1014px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6610 size-full\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/cofecake1.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/cofecake1.jpg 1024w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/cofecake1-300x200.jpg 300w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/cofecake1-768x512.jpg 768w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/cofecake1-640x427.jpg 640w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/cofecake1-940x627.jpg 940w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/cofecake1-440x294.jpg 440w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6610\" class=\"wp-caption-text\">Fuente: <a href=\"http:\/\/bakelovegive.com\/salted-caramel-layer-cake\/\">Bake Love Give<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n<ol>\n<li>Precalentar el horno a 180\u00b0C.<\/li>\n<li>Engrasar y enharinar un molde de pastel de resorte de 9&#8243; y reservar.<\/li>\n<li>Poner un taz\u00f3n de acero inoxidable sobre una cacerola con agua hirviendo, esto es a ba\u00f1o Mar\u00eda.<\/li>\n<li>En el taz\u00f3n, poner los huevos y batirlos. con un batidor de mano o globo por m\u00e1s o menos 5 minutos batiendo constantemente de forma vigorosa.<\/li>\n<li>Agregar\u00a0 el az\u00facar y batir con un batidor de mano o globo por m\u00e1s o menos 5 minutos batiendo constantemente de forma vigorosa, por 5 minutos o hasta que la mezcla se espese.<\/li>\n<li>Sacar la mezcla del fuego y ya fuera del calor, continuar batiendo hasta que la mezcla se enfrie un poco. Reservar.<\/li>\n<li>En un segundo taz\u00f3n, cernir la harina y el polvo de hornear.<\/li>\n<li>Incorporarlos en la mezcla del huevo batido con una esp\u00e1tula o batidor, incorporar con cuidado la mantequilla derretida (con el caf\u00e9) y el extracto de vainilla.<\/li>\n<li>Poner la mezcla en el molde de pastel.<\/li>\n<li>Hornear por aproximadamente de 25 a 35 min. o hasta que al introducir un palillo en en centro, \u00e9ste salga limpio.<\/li>\n<li>Sacar del horno.<\/li>\n<li>Sacar el pastel del molde deslizando un cuchillo peque\u00f1o a los lados.<\/li>\n<li>Dejar que se enfr\u00ede por 5 minutos<\/li>\n<li>Desarmar el molde de pastel.<\/li>\n<li>Poner el pastel en una parrilla o una charola para hornear galletas espolvoreada con az\u00facar.<\/li>\n<li>Dejarlo reposar hasta que se enfrie para poder decorarlo sin problemas.<\/li>\n<\/ol>\n<div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este es un rico pastel para los amantes del Caf\u00e9, tiene un delicado y suave sabor a caf\u00e9 que nos llevar\u00e1 a deleitarnos con su exquisito sabor, adem\u00e1s de una rica textura. 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