{"id":12425,"date":"2021-02-24T14:12:22","date_gmt":"2021-02-24T20:12:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pastelesdlulu.com\/?p=12425"},"modified":"2021-02-24T14:12:22","modified_gmt":"2021-02-24T20:12:22","slug":"pastel-de-baby-shower","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?p=12425","title":{"rendered":"Pastel de Baby Shower"},"content":{"rendered":"<p>Un Pastel de Baby Shower es ideal para celebrar con nuestros seres queridos la pr\u00f3xima llegada de un hermoso beb\u00e9 a nuestras vidas.<\/p>\n<p>Siempre es una gran emoci\u00f3n recibir a un nuevo integrante en la familia y dentro de los preparativos para el recibimiento est\u00e1 el anunciarlo entre nuestras amistades y familia con una gran celebraci\u00f3n.<!--more--><\/p>\n<p>Para esto el pastel debe representar lo que nos inspira la espera de esa nueva vida que llenar\u00e1 de alegr\u00eda a todos.<\/p>\n<p>Los tonos casi siempre son tonos suaves, tonos pastel, y en \u00e9ste caso es celeste con gris y blanco porque ser\u00e1 un beb\u00e9 var\u00f3n quien pronto estar\u00e1 en la vida de sus felices familiares.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Pastel de Baby Shower<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-12434\" src=\"https:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby.jpg\" alt=\"pastel de baby shower\" width=\"640\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby.jpg 1200w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby-240x300.jpg 240w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby-818x1024.jpg 818w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby-768x962.jpg 768w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby-640x802.jpg 640w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby-940x1177.jpg 940w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Este es un pastel de dos pisos o niveles, est\u00e1 cubierto con <a href=\"https:\/\/www.pastelesdlulu.com\/como-hacer-betun-de-mantequilla\/\">bet\u00fan de mantequilla<\/a> y las decoraciones est\u00e1n hechas de fondant, las bolitas que rodean el pastel, las letras, el mo\u00f1o, el elefante central, la base del elefante, todo es totalmente comestible.<\/p>\n<p>La receta del bet\u00fan es muy f\u00e1cil de hacer, aqu\u00ed te muestro <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=H5WjSqnBltw&amp;feature=emb_logo\">C\u00f3mo Hacer Bet\u00fan de Mantequilla<\/a> en v\u00eddeo donde se explica c\u00f3mo hacerlo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-12435 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby1.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"515\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby1.jpg 640w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby1-300x241.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Este pastel es la primera capa, primer piso o primer nivel del pastel, debe ser fuerte ya que sostendr\u00e1 el peso de todo el pastel.<\/p>\n<p>El pastel puede ser con tonalidades rosa, amarillo, verde menta o del color de tu preferencia.<\/p>\n<p>Est\u00e1 hecho con dos panes de pastel, el pan inferior es de chocolate y el segundo es de vainilla, adem\u00e1s tiene un delicioso relleno de fresa.<\/p>\n<h2>Ingredientes:<\/h2>\n<h2>Pastel de Chocolate<\/h2>\n<ul>\n<li>1 1\/2 tazas de harina de todo uso<\/li>\n<li>1 taza de cacao en polvo<\/li>\n<li>1 cucharadita de sal<\/li>\n<li>1 1\/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio<\/li>\n<li>1\/2 cucharadita de polvo de hornear<\/li>\n<li>1 1\/2 tazas de cerveza oscura<\/li>\n<li>1 cucharada de extracto de vainilla<\/li>\n<li>1 cucharada de caf\u00e9 espresso<\/li>\n<li>1 taza de mantequilla<\/li>\n<li>1 1\/2 tazas de az\u00facar<\/li>\n<li>3 huevos<\/li>\n<li>1\/2 taza de mayonesa<\/li>\n<li>115 grs. de chocolate negro, picado<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-12437 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby3.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"1069\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby3.jpg 1200w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby3-180x300.jpg 180w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby3-613x1024.jpg 613w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby3-768x1283.jpg 768w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby3-919x1536.jpg 919w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby3-640x1069.jpg 640w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby3-940x1571.jpg 940w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>El Pastel de Baby Shower est\u00e1 hecho con una rica receta de pastel de chocolate para la parte inferior y de vainilla para la segunda capa del primer nivel.<\/p>\n<h2>Preparaci\u00f3n:<\/h2>\n<ol>\n<li>Engrasamos y forramos dos moldes redondos, uno de 25 cm y otro de 15 cm con papel pergamino.<\/li>\n<li>En un bol o recipiente grande, tamizamos juntos la harina, el cacao en polvo, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear. Reservamos.<\/li>\n<li>En una taza de medir de vidrio grande, combinamos la cerveza oscura, la vainilla y el caf\u00e9 espresso. Reservamos. Aqu\u00ed se puede disminuir la cantidad de cerveza oscura sustituy\u00e9ndola por agua caliente que adem\u00e1s ayudar\u00e1 a que se disuelva m\u00e1s facilmente el caf\u00e9 espresso.<\/li>\n<li>En un taz\u00f3n grande para batir, batimos la mantequilla y el az\u00facar hasta que est\u00e9 ligera y esponjosa, unos 5 minutos, raspando los lados de vez en cuando para asegurarnos que todos los ingredientes se unan uniformemente.<\/li>\n<li>Ponemos los huevos, uno a uno, asegur\u00e1ndonos de que cada huevo se incorpore completamente antes de a\u00f1adir el siguiente.<\/li>\n<li>A\u00f1adimos la mayonesa y batimos hasta que la mezcla est\u00e9 suave y cremosa.<\/li>\n<li>Precalentamos el horno a 160\u02daC (325\u02daF).<\/li>\n<li>Alternamos a\u00f1adiendo los ingredientes secos y h\u00famedos a la masa. Comenzando con aproximadamente 1\/3 de los ingredientes secos, batimos hasta que se incorporen.<\/li>\n<li>Luego agregamos un tercio de los ingredientes l\u00edquidos, mezclando hasta que se vea en la masa que los ingredientes est\u00e9n muy bien integrados.<\/li>\n<li>Continuamos hasta que todos los ingredientes h\u00famedos y secos se hayan incorporado.<\/li>\n<li>Usando un raspador de goma, ponemos los trozos de chocolate negro en la masa.<\/li>\n<li>Pasamos la masa entre los 2 moldes previamente preparados.<\/li>\n<li>Horneamos durante unos 30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.<\/li>\n<li>Colocamos los pasteles en una rejilla de enfriamiento y los dejamos enfriar durante unos 10-15 minutos, hasta que el exterior del molde est\u00e9 lo suficientemente fr\u00edo para tocarlos.<\/li>\n<li>Una vez que los pasteles se hayan enfriado, aflojamos los bordes con un cuchillo.<\/li>\n<li>Luego colocamos un plato grande sobre el molde e invertimos para sacar el pastel del molde.<\/li>\n<li>Quitamos el papel pergamino del fondo del pastel y lo ponemos de nuevo en la rejilla de enfriamiento para que se enfr\u00ede completamente.<\/li>\n<li>Hacemos el mismo proceso para los dos pasteles. Debemos de tener cuidado al sacarlos del molde porque \u00e9ste pastel es h\u00famedo y algo delicado, pero haci\u00e9ndolo con cuidado sale todo perfecto.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-12436\" src=\"https:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby2.jpg\" alt=\"pastel de baby shower\" width=\"640\" height=\"853\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby2.jpg 1200w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby2-225x300.jpg 225w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby2-768x1024.jpg 768w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby2-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby2-640x853.jpg 640w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bbaby2-940x1253.jpg 940w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>La receta que us\u00e9 para el pastel de vainilla es la receta de <a href=\"https:\/\/www.pastelesdlulu.com\/pastel-de-caja\/\">Pastel de Caja Modificado<\/a> que es muy f\u00e1cil de hacer y queda muy rico adem\u00e1s queda con la consistencia ideal para hacerlo de varias capas.<\/p>\n<p>Puedes ver\u00a0el v\u00eddeo de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=JnZudtrem00&amp;feature=emb_logo\">C\u00f3mo Hacer un Pastel de Caja Modificado,<\/a> donde se explica claramente todos los pasos a seguir para conseguir un delicioso pastel y con una perfecta consistencia para hacer los pasteles de capas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un Pastel de Baby Shower es ideal para celebrar con nuestros seres queridos la pr\u00f3xima llegada de un hermoso beb\u00e9 a nuestras vidas. 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