{"id":1251,"date":"2015-10-22T15:02:18","date_gmt":"2015-10-22T21:02:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/?p=1251"},"modified":"2023-10-31T02:57:39","modified_gmt":"2023-10-31T08:57:39","slug":"postres-de-tradicion-de-dia-de-muertos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?p=1251","title":{"rendered":"Postres de Tradici\u00f3n de D\u00eda de Muertos"},"content":{"rendered":"<p>Estos son Postres Mexicanos de Tradici\u00f3n de D\u00eda de Muertos, muy sencillos de hacer y son muy sabrosos, muy usados en \u00e9stas celebraciones donde honramos a nuestros seres queridos que se nos han adelantado.<\/p>\n<p>Te invito a hacerlos y compartirlos con la familia y amigos en \u00e9stas celebraciones tan importantes.<!--more--><\/p>\n<h1 style=\"text-align: center;\">Calabaza en Tacha<\/h1>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/call.jpg\" alt=\"calabaza en tacha, tradici\u00f3n de d\u00eda de muertos\" width=\"643\" height=\"429\" \/><\/p>\n<p>Este es un delicioso postre muy tradicional usado en los altares del D\u00eda de Muertos. Es muy sabroso y f\u00e1cil de hacer.<\/p>\n<h2>Ingredientes:<\/h2>\n<ul>\n<li>1 kg de Calabaza de Castilla en trozos<\/li>\n<li>2 1\/2 litros de agua<\/li>\n<li>350 gramos de piloncillo<\/li>\n<li>2 rajas de canela<\/li>\n<li>2 guayabas en cuartos<\/li>\n<li>c\u00e1scara de 1\/2 naranja<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1256 size-full\" src=\"https:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/call2.jpg\" alt=\"postres de tradici\u00f3n\" width=\"2048\" height=\"2048\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/call2.jpg 2048w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/call2-150x150.jpg 150w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/call2-300x300.jpg 300w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/call2-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/call2-65x65.jpg 65w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/p>\n<h2>Preparaci\u00f3n:<\/h2>\n<ol>\n<li>En una olla o cazuela ponemos a calentar el\u00a0agua, la canela y el piloncillo hasta que el piloncillo se haya disuelto, \u00a0movemos la mezcla por ratos, de vez en cuando, mientras se disuelve el piloncillo.<\/li>\n<li>Luego ponemos los trozos de la calabaza en la cazuela con la pulpa hacia abajo y le agregamos las guayabas y la c\u00e1scara de la naranja.<\/li>\n<li>Dejamos hervir a fuego medio hasta que la calabaza se haya cocido.<\/li>\n<li>Seguimos observando la miel que se forma al estar el piloncillo disuelto, para que no se queme, ba\u00f1ando de vez en cuando, si hay alg\u00fan trozo de calabaza que no tenga miel para que todos queden perfectamente bien cubiertos con la miel.<\/li>\n<li>\u00a0La calabaza est\u00e1 lista cuando el piloncillo toma punto de miel a tu gusto, a m\u00ed me gusta espesa.<\/li>\n<\/ol>\n<p><a href=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/call1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-1255 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/call1.jpg\" alt=\"call1\" width=\"641\" height=\"425\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/call1.jpg 640w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/call1-300x199.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 641px) 100vw, 641px\" \/><\/a><\/p>\n<div><\/div>\n<div>Nota:<\/div>\n<div>Puedes agregar la cantidad de agua que gustes, quiz\u00e1 a t\u00ed te gusta con mucha miel, entonces agrega m\u00e1s agua y aumenta el piloncillo, no hay problema, s\u00f3lo recuerda que la calabaza suelta mucha agua.<\/div>\n<h1 style=\"text-align: center;\">\u00a0Arroz con Leche<\/h1>\n<p><a href=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/call4.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1259\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/call4.png\" alt=\"postres de tradici\u00f3n\" width=\"639\" height=\"919\" \/><\/a><\/p>\n<p>El arroz con leche es un postre tradicional de toda la vida pero que es muy utilizado como postre en las festividades del D\u00eda de Muertos en nuestro pa\u00eds, M\u00e9xico, es un Postre de Tradici\u00f3n de D\u00eda de Muertos.<\/p>\n<h2>Ingredientes:<\/h2>\n<ul>\n<li>160 gramos de arroz<\/li>\n<li>300 ml de leche<\/li>\n<li>1 rama de canela<\/li>\n<li>120 ml de leche condensada<\/li>\n<li>100 ml de leche evaporada<\/li>\n<li>120 gramos de az\u00facar<\/li>\n<li>1 vaina de vainilla<\/li>\n<\/ul>\n<h2><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/call5.jpg\" alt=\"postres de tradici\u00f3n\" width=\"2048\" height=\"1536\" \/>Preparaci\u00f3n:<\/h2>\n<ol>\n<li>Cocer los 160 gramos de arroz hasta que este suave.<\/li>\n<li>Luego hay que colarlo y hervirlo con los 300 ml de leche, la rama de canela, los 120 ml de leche condensada, los 100 ml de leche evaporada, los 120 gramos de az\u00facar y la vaina de vainilla.<\/li>\n<li>Lo dejamos enfriar a temperatura ambiente y cuando est\u00e9 fr\u00edo le podemos espolvorear canela en polvo encima para darle un sabor especial, la cantidad es al gusto.<\/li>\n<li>Luego lo ponemos en el refrigerador hasta la hora de servir.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Tradici\u00f3n de D\u00eda de Muertos<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/call3.jpg\" alt=\"postres de tradici\u00f3n\" width=\"867\" height=\"650\" \/>Tal vez te interesen los postres hechos con Cempas\u00fachil, las <a href=\"https:\/\/www.pastelesdlulu.com\/recetas-de-flor-de-cempasuchil\/\">Recetas de Flor de Cempas\u00fachil<\/a> o Los <a href=\"https:\/\/www.pueblosmexico.com.mx\/dulces-tipicos-para-el-dia-de.html\">Dulces T\u00edpicos para el D\u00eda de Muertos en los Pueblos M\u00e1gicos<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estos son Postres Mexicanos de Tradici\u00f3n de D\u00eda de Muertos, muy sencillos de hacer y son muy sabrosos, muy usados en \u00e9stas celebraciones donde honramos a nuestros seres queridos que se nos han adelantado. 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