{"id":127,"date":"2018-07-31T11:00:00","date_gmt":"2018-07-31T17:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/65.60.45.42\/~smzpdutj\/?p=127"},"modified":"2018-07-31T12:01:00","modified_gmt":"2018-07-31T18:01:00","slug":"betun-de-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?p=127","title":{"rendered":"Bet\u00fan De Chocolate"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: left;\">Una receta sencilla y muy f\u00e1cil de elaborar que nos dar\u00e1 como resultado un delicioso Bet\u00fan de Chocolate que podremos usar para cubrir nuestros pasteles y darles ese toque delicioso de sabor chocolate que disfrutar\u00e1n tanto grandes como peque\u00f1os. Te invito a hacerlo y compartirlo con tus seres queridos.<\/div>\n<p><!--more--><\/p>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\n<figure id=\"attachment_6463\" aria-describedby=\"caption-attachment-6463\" style=\"width: 728px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6463\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/choc3.jpg\" alt=\"\" width=\"738\" height=\"553\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/choc3.jpg 2048w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/choc3-300x225.jpg 300w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/choc3-768x576.jpg 768w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/choc3-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/choc3-640x480.jpg 640w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/choc3-940x705.jpg 940w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/choc3-320x240.jpg 320w\" sizes=\"auto, (max-width: 738px) 100vw, 738px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6463\" class=\"wp-caption-text\">Fuente: <a href=\"https:\/\/www.magicmum.com\/chocolate-fudge-layer-cake\/\">magic mum<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<ul>\n<li>1\/2 barrita de mantequilla o margarina<\/li>\n<li>1 cucharada sopera de cacao en polvo<\/li>\n<li>2 tazas de az\u00facar glass, cernida<\/li>\n<li>1 cucharada sopera de leche<\/li>\n<li>2 cucharadas soperas de agua caliente<\/li>\n<\/ul>\n<h3><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-679 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/pastelchocolate.png\" alt=\"\" width=\"616\" height=\"364\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/pastelchocolate.png 616w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/pastelchocolate-300x177.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 616px) 100vw, 616px\" \/><\/h3>\n<h3>Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n<ol>\n<li>Ponemos la mantequilla o margarina en un recipiente apto para usarse en la estufa ya que se pondr\u00e1 a ba\u00f1o Mar\u00eda.<\/li>\n<li>Le agregamos la cucharada de leche y revolvemos.<\/li>\n<li>Le a\u00f1adimos el agua caliente y batimos para que se integren bien los ingredientes.<\/li>\n<li>En otro recipiente ponemos el az\u00facar glass y le agregamos el cacao revolviendo para que se mezclen muy bien.<\/li>\n<li>Incorporamos la mezcla del az\u00facar glass y el cacao a la mezcla de la mantequilla, leche y agua y los ponemos a ba\u00f1o Mar\u00eda revolviendo constantemente.<\/li>\n<li>Cuando se disuelvan bien y espesen un poco, retiramos del fuego y dejamos enfriar.<\/li>\n<li>Batimos con una cuchara de madera, hasta que el bet\u00fan est\u00e9 suficientemente espeso para poner encima del pastel.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-680 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/crema-de-mantequilla-de-chocolate_dy060311.jpg\" alt=\"\" width=\"502\" height=\"349\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/crema-de-mantequilla-de-chocolate_dy060311.jpg 424w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/crema-de-mantequilla-de-chocolate_dy060311-300x209.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 502px) 100vw, 502px\" \/><\/p>\n<p>Notas:<\/p>\n<p>Preferentemente usar mantequilla en lugar de margarina ya que \u00e9sta \u00faltima se derrite con gran facilidad y, si vives en lugares de temperaturas muy calientes, muy probablemente el bet\u00fan se te puede caer y no funcionar de manera \u00f3ptima.<\/p>\n<p>La mantequilla y la leche deben de estar a temperatura ambiente.<\/p>\n<p>Una cucharada sopera equivale a 15 ml.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6464\" aria-describedby=\"caption-attachment-6464\" style=\"width: 726px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6464 size-full\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/choc4.jpg\" alt=\"\" width=\"736\" height=\"553\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/choc4.jpg 736w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/choc4-300x225.jpg 300w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/choc4-640x481.jpg 640w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/choc4-320x240.jpg 320w\" sizes=\"auto, (max-width: 736px) 100vw, 736px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6464\" class=\"wp-caption-text\">Fuente: <a href=\"http:\/\/picmia.com\/612248-dessert-recipe-decadent-devils-food-chocolate-cake\">PICMIA<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p>Como puedes ver este bet\u00fan es sumamente sencillo de hacer y nos da la libertad de darle la consistencia que m\u00e1s nos guste, siempre y cuando cumpla con su funci\u00f3n de cubrir un pastel. Tambi\u00e9n podemos decorarlo con chispas de chocolate, mini kisses, fresas o lo que m\u00e1s te guste ya que el chocolate es muy combinable con muchas cosas y como siempre digo, el l\u00edmite es nuestra imaginaci\u00f3n, as\u00ed que atrevete a hacerlo, decorar tu pastel favorito con este delicioso bet\u00fan y por supuesto, a disfrutarlo al m\u00e1ximo!!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una receta sencilla y muy f\u00e1cil de elaborar que nos dar\u00e1 como resultado un delicioso Bet\u00fan de Chocolate que podremos usar para cubrir nuestros pasteles y darles ese toque delicioso de sabor chocolate que disfrutar\u00e1n tanto grandes como peque\u00f1os. 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