{"id":129,"date":"2013-10-30T22:40:00","date_gmt":"2013-10-30T22:40:00","guid":{"rendered":"http:\/\/65.60.45.42\/~smzpdutj\/?p=129"},"modified":"2018-07-30T02:56:51","modified_gmt":"2018-07-30T08:56:51","slug":"cupcakes-de-fresa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?p=129","title":{"rendered":"Receta de Cupcakes De Fresa"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-size: 16px;\">Aqu\u00ed te present\u00f3 la receta de cupcakes con harina ya preparada para pastel pero tambi\u00e9n puedes hacerla con la receta de masa casera para pastel tradicional que te presento como segunda opci\u00f3n.<\/span><\/div>\n<p><!--more--><\/p>\n<div><\/div>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<ul>\n<li>250 grs. de mantequilla<\/li>\n<li>300 grs. de az\u00facar<\/li>\n<li>3 huevos<\/li>\n<li>350 grs. harina para pastel<\/li>\n<li>100 grs. de fresa natural troceada<\/li>\n<li>4 cucharadas de leche<\/li>\n<li>2 cucharaditas de levadura en polvo<\/li>\n<li>1\/2 cucharadita de esencia de vainilla<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Ingredientes para el frosting:<\/h3>\n<ul>\n<li>300 grs. de mantequilla<\/li>\n<li>300 grs. de az\u00facar glas<\/li>\n<li>1\/2 cucharadita de esencia de vainilla<\/li>\n<li>Fresa natural<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n<ol>\n<li>Precalienta el horno a 180\u00b0C.<\/li>\n<li>En un recipiente bate durante dos minutos y con la ayuda de unas varillas el\u00e9ctricas los 250 grs. de mantequilla junto con los 300 grs. de az\u00facar hasta obtener una textura ligera y espumosa.<\/li>\n<li>Sin dejar de batir, a\u00f1ade los huevos poco a poco y de uno en uno.<\/li>\n<li>A continuaci\u00f3n agregar las 4 cucharadas de leche.<\/li>\n<li>En otro recipiente, tamiza los 350 grs. harina, la media cucharadita de esencia de vainilla, las 2 cucharaditas de levadura en polvo y los 100 grs. de fresa natural troceada e incorp\u00f3ralo despacio a la mezcla.<\/li>\n<li>Remueve hasta conseguir una masa homog\u00e9nea.<\/li>\n<li>Reparte la masa en los moldes y horn\u00e9alos durante 15 o 20 minutos, o hasta que la masa suba y quede consistente.<\/li>\n<li>Deja enfriar los cupcakes.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Preparaci\u00f3n del frosting de fresa:<\/h3>\n<ol>\n<li>En un sart\u00e9n a fuego lento a\u00f1ade la esencia de vainilla y los 300 grs. de mantequilla.<\/li>\n<li>Una vez derretida la mezcla a\u00f1ade los 300 grs. de az\u00facar glas.<\/li>\n<li>Retira el sart\u00e9n del fuego y remueve bien la mezcla.<\/li>\n<li>D\u00e9jala enfriar hasta que tenga suficiente consistencia para poder untarla.<\/li>\n<li>Decora los cupcakes con fresas enteras o troceadas.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Masa para Pastel Casero Tradicional:<\/h3>\n<figure id=\"attachment_6455\" aria-describedby=\"caption-attachment-6455\" style=\"width: 726px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6455 size-full\" 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firme, color blanco y brillante.<\/li>\n<li>En un recipiente, mezclar las yemas con el extracto de vainilla.<\/li>\n<li>Agregar las yemas al merengue.<\/li>\n<li>Incorporar la harina con movimientos envolventes para que no se baje el batido.<\/li>\n<li>Colocar la preparaci\u00f3n en los moldes para cupcakes.<\/li>\n<li>Hornear a 180\u00b0 durante 20-25 minutos.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aqu\u00ed te present\u00f3 la receta de cupcakes con harina ya preparada para pastel pero tambi\u00e9n puedes hacerla con la receta de masa casera para pastel tradicional que te presento como segunda opci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6456,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-129","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cupcakes"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/fresaaaa1.jpg",500,333,false],"thumbnail":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/fresaaaa1-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/fresaaaa1-300x200.jpg",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/fresaaaa1.jpg",500,333,false],"large":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/fresaaaa1.jpg",500,333,false],"1536x1536":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/fresaaaa1.jpg",500,333,false],"2048x2048":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/fresaaaa1.jpg",500,333,false],"wprm-metadata-1_1":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/fresaaaa1.jpg",500,333,false],"wprm-metadata-4_3":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/fresaaaa1.jpg",500,333,false],"wprm-metadata-16_9":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/fresaaaa1-480x270.jpg",480,270,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"lulu-admin","author_link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?author=1"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Aqu\u00ed 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