{"id":1336,"date":"2015-11-03T14:51:24","date_gmt":"2015-11-03T20:51:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/?p=1336"},"modified":"2018-07-03T23:54:29","modified_gmt":"2018-07-04T05:54:29","slug":"delicioso-pastel-rayado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?p=1336","title":{"rendered":"Delicioso Pastel Rayado"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Si tienes una ocasi\u00f3n especial o simplemente quieres impresionar a tu familia o invitados con algo dulce y delicioso, te recomiendo este pastel de ar\u00e1ndanos a rayas. Es f\u00e1cil de hacer y no requiere mucho tiempo.<\/strong><\/em><!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Ingredientes:<\/h2>\n<h3>Para la Base:<\/h3>\n<ul>\n<li>3 huevos<\/li>\n<li>130 gramos de az\u00facar<\/li>\n<li>100 gramos de harina<\/li>\n<li>30 gramos de cacao en polvo<\/li>\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Para la masa media (2\u00a0bandejas):<\/h3>\n<ul>\n<li>6 huevos<\/li>\n<li>300 gramos de az\u00facar<\/li>\n<li>300 gramos de harina<\/li>\n<li>1\/2 cucharadita de polvo para hornear<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Para el relleno y la decoraci\u00f3n:<\/h3>\n<ul>\n<li>1 frasco de mermelada de ar\u00e1ndanos<\/li>\n<li>400 gramos de crema\u00a0batida<\/li>\n<li>200 gramos de queso Philadelphia<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Preparaci\u00f3n:<\/h2>\n<h3>Para la Base:<\/h3>\n<p>Empezamos a hacer<em><strong> la base<\/strong> <\/em>y esto lo hacemos poniendo los huevos que deben de estar preferentemente a temperatura ambiente, los batimos junto con el az\u00facar durante 15 minutos. Despu\u00e9s con la ayuda de una <em><strong>esp\u00e1tula<\/strong><\/em> mezclamos la harina y el cacao en polvo con la mezcla anterior de los huevos y el az\u00facar, luego agregamos la pizca de sal y mezclamos hasta que todos los ingredientes se integren\u00a0muy bien. Luego pasamos esa mezcla a un molde redondo previamente engrasado con manteca vegetal o aceite vegetal en spray y enharinado y lo ponemos a hornear a <strong><em>180\u00b0C<\/em><\/strong> durante aproximadamente <em><strong>40 minutos<\/strong><\/em>.<\/p>\n<h3>Para la masa media:<\/h3>\n<p>Batimos los huevos con el az\u00facar hasta que se logre una<strong><em> mezcla suave<\/em><\/strong>, batimos por aproximadamente 5 minutos. Luego a\u00f1adimos la harina, de poco a poco y tambi\u00e9n agregamos el polvo para hornear batiendo bien hasta que se integren todos los ingredientes y queden muy bien mezclados. Luego les ponemos a las dos bandejas que utilizaremos el papel encerado o de horno y ponemos la masa, la mitad en cada bandeja para luego meterlas a hornear por aproximadamente de <em><strong>8 a 10 minutos<\/strong><\/em> en un horno previamente precalentado a 180\u00b0C. Despu\u00e9s sacamos el pan y les quitamos el papel encerado o de horno.<\/p>\n<h3>Para el relleno de crema:<\/h3>\n<p>Ponemos la crema batida en la batidora junto con el queso crema y los batimos hasta obtener una mezcla <em><strong>cremosa y suave<\/strong><\/em>.<\/p>\n<h2>Montaje\u00a0del Pastel:<\/h2>\n<p>El pastel base, de chocolate, lo dividimos en 2 mitades redondas y a una mitad le ponemos una capa de relleno de crema asegur\u00e1ndonos de dejar suficiente relleno para la otra mitad y para la decoraci\u00f3n.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Delicious-Blueberry-Striped-Cake-201.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-1348 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Delicious-Blueberry-Striped-Cake-201.jpg\" alt=\"Delicious-Blueberry-Striped-Cake-20\" width=\"500\" height=\"219\" 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https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Delicious-Blueberry-Striped-Cake-21-300x141.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 503px) 100vw, 503px\" \/><\/a>Ahora hay que empezar a enrollar los panes rellenos de mermelada de ar\u00e1ndanos hasta llegar a las dimensiones de la base redonda del pastel de chocolate.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Delicious-Blueberry-Striped-Cake-22.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-1340 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Delicious-Blueberry-Striped-Cake-22.jpg\" alt=\"Delicious-Blueberry-Striped-Cake-22\" width=\"400\" height=\"283\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Delicious-Blueberry-Striped-Cake-22.jpg 317w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Delicious-Blueberry-Striped-Cake-22-300x212.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Delicious-Blueberry-Striped-Cake-23.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-1341 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Delicious-Blueberry-Striped-Cake-23.jpg\" alt=\"Delicious-Blueberry-Striped-Cake-23\" width=\"341\" height=\"322\" \/><\/a><\/p>\n<p>As\u00ed deben de quedar los panes, parejos, del mismo tama\u00f1o circular y le ponemos relleno para\u00a0luego poder ponerle la otra parte de la base en la parte superior y as\u00ed empezamos a decorar el pastel.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Delicious-Blueberry-Striped-Cake-24.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-1342 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Delicious-Blueberry-Striped-Cake-24.jpg\" alt=\"Delicious-Blueberry-Striped-Cake-24\" width=\"500\" 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pastel<\/strong><\/em><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/chocolate-stripe-cake-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1344\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/chocolate-stripe-cake-1.jpg\" alt=\"chocolate-stripe-cake-1\" width=\"600\" height=\"965\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/chocolate-stripe-cake-1.jpg 600w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/chocolate-stripe-cake-1-187x300.jpg 187w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Fuente:<a href=\"http:\/\/alldaychic.com\/delicious-blueberry-striped-cake\/\">AllDayChic<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si tienes una ocasi\u00f3n especial o simplemente quieres impresionar a tu familia o invitados con algo dulce y delicioso, te recomiendo este pastel de ar\u00e1ndanos a rayas. Es f\u00e1cil de hacer y no requiere mucho tiempo.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1346,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-1336","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pasteles"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/torta-con-frutos-rojos.jpg",467,639,false],"thumbnail":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/torta-con-frutos-rojos-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/torta-con-frutos-rojos-219x300.jpg",219,300,true],"medium_large":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/torta-con-frutos-rojos.jpg",467,639,false],"large":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/torta-con-frutos-rojos.jpg",467,639,false],"1536x1536":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/torta-con-frutos-rojos.jpg",467,639,false],"2048x2048":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/torta-con-frutos-rojos.jpg",467,639,false],"wprm-metadata-1_1":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/torta-con-frutos-rojos-467x500.jpg",467,500,true],"wprm-metadata-4_3":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/torta-con-frutos-rojos-467x375.jpg",467,375,true],"wprm-metadata-16_9":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/torta-con-frutos-rojos-467x270.jpg",467,270,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"lulu-admin","author_link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?author=1"},"uagb_comment_info":1,"uagb_excerpt":"Si tienes una ocasi\u00f3n especial o simplemente quieres impresionar a tu familia o invitados con algo dulce y delicioso, te recomiendo este pastel de ar\u00e1ndanos a rayas. 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