{"id":13375,"date":"2021-12-01T19:55:48","date_gmt":"2021-12-02T01:55:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pastelesdlulu.com\/?p=13375"},"modified":"2023-01-11T01:36:44","modified_gmt":"2023-01-11T07:36:44","slug":"cacao-para-glaseado-de-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?p=13375","title":{"rendered":"Cacao para Glaseado de Chocolate"},"content":{"rendered":"

El Cacao es usado en \u00e9ste glaseado de Chocolate que es muy f\u00e1cil de hacer, r\u00e1pido de preparar y queda muy rico.<\/p>\n

S\u00f3lo se necesitan 3 ingredientes para hacerlo y en menos de 5 minutos ya estar\u00e1 listo para ponerlo sobre el pastel que m\u00e1s nos guste.<\/p>\n

Te invito a hacerlo, verterlo sobre un rico pastel y disfrutarlo en compa\u00f1\u00eda de toda la familia.<\/p>\n

\"glaseado<\/p>\n

Este mini pastel est\u00e1 totalmente cubierto con el glaseado de chocolate y es una de las opciones que tenemos, cubrir todo un pastel con \u00e9ste delicioso glaseado de chocolate.<\/p>\n

\"glaseado<\/p>\n

Tambi\u00e9n podemos glasear el pastel por partes, poniendo glaseado en la parte de arriba y que fluya hacia abajo.<\/p>\n

Se puede hacer un goteo muy bonito con \u00e9ste glaseado de chocolate si lo hacemos con una consistencia densa.<\/p>\n

Cacao para Glaseado<\/h2>\n

\"glaseado<\/p>\n

Cubrir el pastel con glaseado de chocolate y poner como decoraci\u00f3n unas chispas de chocolate har\u00e1n de \u00e9ste un pastel exquisito, principalmente para los amantes del chocolate.<\/p>\n

Los ingredientes necesarios son agua, az\u00facar glass y cacao en polvo. \"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Con s\u00f3lo \u00e9stos 3 ingredientes se puede preparar \u00e9ste sencillo pero muy sabroso glaseado.<\/p>\n

Receta del Glaseado de Chocolate<\/h1>\n

Ingredientes:<\/h2>\n

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La densidad del glaseado m\u00e1s usado es con las 5 cdtas. de agua pero se puede hacer con 4 cdtas. si lo quieres hacer m\u00e1s denso, s\u00f3lo debemos considerar que fluir\u00e1 m\u00e1s lento sobre el pastel.<\/p>\n

Si lo quieres m\u00e1s l\u00edquido, con mayor fluidez s\u00f3lo tienes que agregarle 1 cdta. m\u00e1s y quedar\u00e1 m\u00e1s l\u00edquido y m\u00e1s transparente.<\/p>\n

Cada cdta. es equivalente a 5 grs. por lo tanto se van a ocupar de 15 a 25 ml. de agua.<\/p>\n

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Yo estoy usando una taza medidora para el az\u00facar glass, la medida es equivalente a 120 grs.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

El cacao es el que le da el color y sabor a chocolate.<\/p>\n

Las 2 cdas. son equivalentes a 30 grs. ya que cada cucharada es equivalente a 15 grs.<\/p>\n

Glaseado de Chocolate con Cacao<\/h2>\n

\"glaseado<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/h2>\n
    \n
  1. Se pone el az\u00facar glass en un recipiente o plato hondo.<\/li>\n
  2. Agregamos el cacao en polvo sin az\u00facar y revolvemos.<\/li>\n
  3. Cuando ya est\u00e9n el az\u00facar glass y el cacao en polvo muy bien mezclados, agregamos 3 cdtas. de agua y revolvemos.<\/li>\n
  4. Despu\u00e9s de unos pocos segundos ya se sentir\u00e1 que es dif\u00edcil seguir revolviendo, entonces se van a agregar las 2 cdtas. restantes y revolvemos.<\/li>\n
  5. Checamos la consistencia del glaseado y si ya fluye bien, que tenga movimiento f\u00e1cilmente, entonces ya est\u00e1 listo el glaseado de chocolate.<\/li>\n<\/ol>\n

    Aqu\u00ed te presento el video de C\u00f3mo hacer el Glaseado de Chocolate.<\/p>\n