{"id":13612,"date":"2021-12-28T19:31:33","date_gmt":"2021-12-29T01:31:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pastelesdlulu.com\/?p=13612"},"modified":"2021-12-28T19:31:33","modified_gmt":"2021-12-29T01:31:33","slug":"galletas-pintadas-a-mano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?p=13612","title":{"rendered":"Galletas Pintadas a Mano"},"content":{"rendered":"<p>Estas Galletas Pintadas a Mano, son ideales para celebrar Navidad y A\u00f1o Nuevo.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de ser deliciosas, est\u00e1n llenas de delicados y exquisitos detalles que hacen de cada una de \u00e9stas galletas el regalo perfecto para \u00e9stas festividades.<\/p>\n<p>Son galletas pintadas a mano por Anna Tarasenko, una joven talentosa rusa, a quien agradezco mucho me haya compartido \u00e9stas hermosas galletas que nos pueden inspirar a hacer nuestras propias galletas personalizadas.<!--more--><\/p>\n<h2>Galleta Pintada a Mano de Tigre Beb\u00e9<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-13613 size-full\" src=\"https:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/na.jpg\" alt=\"galletas pintadas a mano\" width=\"960\" height=\"1280\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/na.jpg 960w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/na-225x300.jpg 225w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/na-768x1024.jpg 768w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/na-640x853.jpg 640w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/na-940x1253.jpg 940w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/>Esta galleta pintada a mano es preciosa, el tigre beb\u00e9 tiene una mirada tan tierna y una sonrisa maravillosa.<\/p>\n<p>No cabe duda que la habilidad de \u00e9sta joven rusa Anna Tarasenko es grandiosa.<\/p>\n<h2>Beb\u00e9 Tigre con Gorro de Santa<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-13615 size-full\" src=\"https:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/na02.jpg\" alt=\"galletas pintadas a mano\" width=\"960\" height=\"1280\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/na02.jpg 960w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/na02-225x300.jpg 225w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/na02-768x1024.jpg 768w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/na02-640x853.jpg 640w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/na02-940x1253.jpg 940w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/>Se hicieron de tigre por la tradici\u00f3n del hor\u00f3scopo chino, que \u00e9ste a\u00f1o que viene, el 2022, es el a\u00f1o del tigre.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-13616 size-full\" src=\"https:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/na03.jpg\" alt=\"galletas pintadas a mano\" 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cucharadas de mantequilla sin sal<\/li>\n<li>3\u20444 taza de az\u00facar morena oscura<\/li>\n<li>1 huevo grande<\/li>\n<li>1\u20442 taza de melaza<\/li>\n<li>2 cucharaditas de vainilla<\/li>\n<li>1 cucharadita de c\u00e1scara de lim\u00f3n finamente rallada (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span id=\"Preparacion_de_las_Galletas_de_Jengibre\">Preparaci\u00f3n:<\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>En un taz\u00f3n peque\u00f1o, se mezclan la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, el jengibre, la canela y los clavos hasta que est\u00e9n bien mezclados.<\/li>\n<li>Usando un taz\u00f3n grande se bate la mantequilla, el az\u00facar morena y el huevo a velocidad media hasta que est\u00e9n bien mezclados.<\/li>\n<li>Se agrega la melaza, la vainilla y la c\u00e1scara de lim\u00f3n y se contin\u00faa mezclando hasta que est\u00e9 bien mezclada.<\/li>\n<li>Ahora se agrega gradualmente los ingredientes secos hasta que se mezclen y queden suaves.<\/li>\n<li>Se divide la masa por la mitad y se envuelve cada mitad en pl\u00e1stico y se deja reposar a temperatura ambiente durante al menos 2 horas o hasta 8 horas.<\/li>\n<li>La masa se puede guardar en el refrigerador hasta por 4 d\u00edas, pero siempre debe de estar en el refrigerador y antes de usarla se debe de sacar y dejarla un rato a temperatura ambiente para poder manejarla de forma adecuada.<\/li>\n<li>Hay que precalentar el horno a 190\u00baC (375\u00baF) m\u00e1s o menos por unos 15 minutos antes de que lo vayamos a usar para que est\u00e9 a la temperatura adecuada al momento de meter a hornear la masa de las galletas de jengibre.<\/li>\n<li>Se preparan las bandejas para hornear forr\u00e1ndolas con papel pergamino.<\/li>\n<li>Despu\u00e9s se engrasan o se recubren las bandejas de galletas con papel pergamino.<\/li>\n<li>Luego se coloca una porci\u00f3n de la masa sobre una superficie ligeramente enharinada.<\/li>\n<li>Se espolvorea la harina sobre la masa y el rodillo de amasar.<\/li>\n<li>A continuaci\u00f3n se extiende la masa hasta obtener un grosor de m\u00e1s o menos 1\/4 de pulgada de espesor.<\/li>\n<li>Se puede usar harina adicional para evitar que se pegue.<\/li>\n<li>Luego hay que recortar las galletas con el cortador circular.<\/li>\n<li>Despu\u00e9s se colocan las galletas en la bandeja de hornear a una distancia entre ellas de m\u00e1s o menos 1 1\/2 pulgadas de distancia entre cada galleta.<\/li>\n<li>Se hornea una bandeja de galletas durante 7-10 minutos, si las dejas el tiempo m\u00e1s bajo, 7 minutos, te dar\u00e1 como resultado unas galletas m\u00e1s blandas.<\/li>\n<li>Luego se retira la bandeja de hornear y se dejan reposar las galletas hasta que est\u00e9n lo suficientemente firmes como para moverlas a una rejilla de enfriamiento.<\/li>\n<li>Despu\u00e9s de que las galletas est\u00e9n fr\u00edas, se pueden decorar haciendo los dise\u00f1os de tu preferencia.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Otras Ideas para Festividades de Navidad y A\u00f1o Nuevo<\/h2>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.pastelesdlulu.com\/galletas-de-jengibre\/\">Galletas de Jengibre<\/a><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/ginger.jpg?resize=746%2C723&amp;ssl=1\" \/><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.pastelesdlulu.com\/deliciosas-cajas-de-galletas-comestibles\/\">15 Deliciosas Cajas de Galletas Comestibles<\/a><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/jen100.jpg?resize=940%2C1671&amp;ssl=1\" \/><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.pastelesdlulu.com\/los-mejores-10-postres-de-nochevieja-fin-de-ano-o-ano-nuevo\/\">Los Mejores Postres de A\u00f1o Nuevo<\/a><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/pos100.jpg?resize=940%2C1671&amp;ssl=1\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estas Galletas Pintadas a Mano, son ideales para celebrar 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