{"id":137,"date":"2013-10-17T21:00:00","date_gmt":"2013-10-17T21:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/65.60.45.42\/~smzpdutj\/?p=137"},"modified":"2018-08-04T14:48:35","modified_gmt":"2018-08-04T20:48:35","slug":"betun-de-mantequilla-sabor-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?p=137","title":{"rendered":"Bet\u00fan De Mantequilla Sabor Chocolate"},"content":{"rendered":"<p>Este es un rico bet\u00fan que tiene una consistencia ideal para decorar nuestros pasteles, si manejamos una consistencia suave embetunamos facilmente, con la consistencia media podemos hacer bordes y peque\u00f1as flores y si manejamos la consistencia firme podemos hacer hermosas flores para decorar nuestro pastel.\u00a0<!--more--><\/p>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<ul>\n<li>450 grs. de az\u00facar glass<\/li>\n<li>1\/4 de taza de leche<\/li>\n<li>1 cucharada de vainilla<\/li>\n<li>1\/2 taza de mantequilla ( una barra )<\/li>\n<li>1\/4 de taza de cocoa sin az\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_6529\" aria-describedby=\"caption-attachment-6529\" style=\"width: 626px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6529 size-full\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/betu.jpg\" alt=\"\" width=\"636\" height=\"382\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/betu.jpg 636w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/betu-300x180.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 636px) 100vw, 636px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6529\" class=\"wp-caption-text\">Fuente: <a href=\"https:\/\/www.oetker.at\/at-de\/rezepte\/r\/ultimate-chocolate-fudge-layer-cake.html\">Dr.Oetker<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<h3>\u00a0Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n<ol>\n<li>En un taz\u00f3n grande se pone el az\u00facar, se agrega la leche, la vainilla y la mantequilla, y se bate.<\/li>\n<li>Luego le agregamos la cocoa sin az\u00facar y batimos muy bien \u00a0hasta que la mezcla est\u00e9 esponjosa\u00a0 y todos los ingredientes se hayan integrado muy bien, es recomendable raspar \u00a0el taz\u00f3n de los lados con frecuencia para evitar que se queden parte de los ingredientes en las paredes del taz\u00f3n y as\u00ed podamos aprovechar la cantidad precisa que deseamos hacer.<\/li>\n<li>Se bate por \u00a0aproximadamente 2 minutos m\u00e1s y cuando veamos que la mezcla ya est\u00e1 cremosa y manejable, ya estar\u00e1 lista para usarse.<\/li>\n<\/ol>\n<p><em>Podemos decorar nuestro pastel al estilo casero, usando nuestra esp\u00e1tula para darle ese toque con el que todo mundo quedar\u00e1 deleitado puesto que un pastel con ese bet\u00fan es sumamente antojable.<\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6530 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/betu1.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"1026\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/betu1.jpg 640w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/betu1-187x300.jpg 187w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/betu1-639x1024.jpg 639w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p><em>O podemos hacerlo m\u00e1s elaborado con hermosas rosas que son muy sencillas de hacer pero que le dan ese toque profesional que har\u00e1 lucir al m\u00e1ximo nuestro pastel.<\/em><\/p>\n<figure id=\"attachment_6532\" aria-describedby=\"caption-attachment-6532\" style=\"width: 730px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6532 size-full\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/betu3.jpg\" alt=\"\" width=\"740\" height=\"1110\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/betu3.jpg 740w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/betu3-200x300.jpg 200w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/betu3-683x1024.jpg 683w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/betu3-640x960.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 740px) 100vw, 740px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6532\" class=\"wp-caption-text\">Fuente: <a href=\"http:\/\/www.frugalmomeh.com\/2017\/04\/chocolate-cake.html\">frugal mom eh<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<h3 style=\"clear: both; text-align: left;\"><em>Notas:<\/em><\/h3>\n<ul>\n<li>Se puede sustituir la leche por la misma cantidad de agua, esto es recomendable cuando se vive en lugares con temperaturas muy calientes, el sabor no se modifica ya que con el az\u00facar, la vainilla y la cocoa es m\u00e1s que suficiente para definir bien el sabor del bet\u00fan.<\/li>\n<li>Se le puede agregar m\u00e1s leche o agua para tener mejor consistencia, la mezcla debe de batirse muy bien para que todos los ingredientes queden bien integrados.<\/li>\n<li>La cocoa que se usa es la especial para\u00a0 hornear no para beber.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este es un rico bet\u00fan que tiene una consistencia ideal para decorar nuestros pasteles, si manejamos una consistencia suave embetunamos facilmente, con la consistencia media podemos hacer bordes y peque\u00f1as flores y si manejamos la consistencia firme podemos hacer hermosas flores para decorar nuestro pastel.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":701,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-137","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-betunes"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/pastelchocolate.png",616,364,false],"thumbnail":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/pastelchocolate-150x150.png",150,150,true],"medium":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/pastelchocolate-300x177.png",300,177,true],"medium_large":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/pastelchocolate.png",616,364,false],"large":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/pastelchocolate.png",616,364,false],"1536x1536":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/pastelchocolate.png",616,364,false],"2048x2048":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/pastelchocolate.png",616,364,false],"wprm-metadata-1_1":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/pastelchocolate-500x364.png",500,364,true],"wprm-metadata-4_3":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/pastelchocolate-500x364.png",500,364,true],"wprm-metadata-16_9":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/pastelchocolate-480x270.png",480,270,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"lulu-admin","author_link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?author=1"},"uagb_comment_info":2,"uagb_excerpt":"Este es un rico bet\u00fan que tiene una consistencia ideal para decorar nuestros pasteles, si manejamos una consistencia suave embetunamos facilmente, con la consistencia media podemos hacer bordes y peque\u00f1as flores y si manejamos la consistencia firme podemos hacer hermosas flores para decorar nuestro pastel.\u00a0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/137","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=137"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/137\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6533,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/137\/revisions\/6533"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/701"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=137"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=137"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=137"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}