- \n
- 1 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente<\/li>\n
- 3 tazas de az\u00facar glas<\/li>\n
- 4 cucharadas de cocoa en polvo<\/li>\n
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla<\/li>\n
- 2 cucharaditas de caf\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n
![\"\"](\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/moka-1.jpg\")
Preparaci\u00f3n:<\/h2>\n- \n
- En un recipiente peque\u00f1o ponemos el caf\u00e9 con el extracto de vainilla y reservamos.<\/li>\n
- Batimos la mantequilla hasta que se vea muy cremosa, por aproximadamente 5 minutos.<\/li>\n
- Luego le agregamos el az\u00facar glas de a poco y vamos batiendo hasta que se integre toda el az\u00facar glas y la mantequilla, cuidando de limpiar los lados del recipiente de la batidora para que no se quede ah\u00ed parte de la mezcla.<\/li>\n
- Despu\u00e9s le agregamos la cocoa en polvo y seguimos batiendo para que se incorpore bien la cocoa a la mezcla.<\/li>\n
- Cuando est\u00e9 toda la mezcla bien integrada le agregamos el caf\u00e9 con el extracto de vainilla y batimos para que se integren muy bien todos los ingredientes, aproximadamente por 2 a 3 minutos.<\/li>\n<\/ol>\n
Bet\u00fan de Moka<\/h2>\n
![\"Bet\u00fan](\"https:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/moka2.jpg\")
<\/p>\nPodemos agregarle, si as\u00ed lo deseamos, a nuestro pastel con el Bet\u00fan de Moka nuez, ya sea en mitades o picada como lo he hecho yo, para darle a\u00fan m\u00e1s sabor, tambi\u00e9n podemos agregarle mini chocolates o chocolate troceado, dependiendo de la decoraci\u00f3n que queramos hacer tendremos diferentes opciones a usar, tambi\u00e9n si nos gustan las cerezas podemos agregarlas ya sea en mitades o enteras ya que quedan muy bien con \u00e9ste sabor, en fin que como siempre he dicho que nuestro \u00fanico l\u00edmite es nuestra imaginaci\u00f3n tenemos infinidad de formas de decorar nuestros pasteles para deleitar a nuestra familia o amigos.<\/p>\n
Tal vez te interese ver m\u00e1s recetas de betunes<\/a> o alguno especifico como el bet\u00fan de queso crema.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"