{"id":1643,"date":"2015-12-07T13:12:46","date_gmt":"2015-12-07T19:12:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/?p=1643"},"modified":"2018-07-03T22:34:00","modified_gmt":"2018-07-04T04:34:00","slug":"corazones-de-bastones-de-caramelo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?p=1643","title":{"rendered":"Corazones de Bastones de Caramelo"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Estos corazones hechos con bastones de caramelo, tradicionales de \u00e9sta \u00e9poca navide\u00f1a, son de los m\u00e1s simples de hacer y los podemos usar como complemento en un plato de galletas de Navidad. Estos corazones de bastones de caramelo pueden ser lindos obsequios de golosinas para nuestros invitados.<\/strong><\/em><!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>\u00a0Ingredientes:<\/h3>\n<ul>\n<li>Una caja de mini bastones de caramelo<\/li>\n<li>Chocolate blanco, Vainilla Candiquick o similar<\/li>\n<li>Chocolate semi-dulce, Candiquick de chocolate o similar<\/li>\n<li>Confites<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n<ol>\n<li>Colocamos papel encerado en una bandeja para hornear<\/li>\n<li>Colocamos dos mini bastones de caramelo, uni\u00e9ndolos para dar la forma de un coraz\u00f3n. As\u00ed formamos todos los que nos quepan en la charola para hornear o la cantidad que queramos hacer.<\/li>\n<li>Derretimos los chocolates blancos y los semi-dulces, en recipientes separados, en el microondas con intervalos cortos de aproximadamente 20 segundos cada uno o bien, los podemos derretir a ba\u00f1o mar\u00eda.<\/li>\n<li>Cuando ya est\u00e9n los chocolates derretidos los revolvemos con una cuchara y los ponemos en una manga pastelera o bolsa de pl\u00e1stico gruesa tipo ziplock, le cortamos una peque\u00f1a punta de la bolsa y comenzamos a rellenar los corazones formados con los caramelos.Le podemos poner dos capas de chocolate blanco, o de chocolate regular o bien, combinarlos. Para combinarlos se pone una capa de chocolate blanco primero y luego, despu\u00e9s de que se enfr\u00ede un poco le agregamos el chocolate semi-dulce en la parte superior.<\/li>\n<li>Despu\u00e9s de ponerle las dos capas de chocolate de nuestra elecci\u00f3n, les ponemos los confites en la parte superior del coraz\u00f3n de caramelo, esto es en la parte de adentro de los caramelos.<\/li>\n<li>Ponemos la bandeja de hornear que tenemos llena de corazones de caramelos, en un lugar fresco mientras el chocolate se termina de enfriar. Una vez que est\u00e9n fr\u00edos, quitamos los corazones de la bandeja para hornear y los guardamos en un recipiente herm\u00e9tico.<\/li>\n<\/ol>\n<p>NOTA:<\/p>\n<p>Los bastones de caramelo que funcionan mejor para este proyecto son los que tienen un acabado mate (sin brillo). Ya que los bastones de caramelo con una superficie brillante tienden a ser pegajosos despu\u00e9s de un d\u00eda o dos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estos corazones hechos con bastones de caramelo, tradicionales de \u00e9sta \u00e9poca navide\u00f1a, son de los m\u00e1s simples de hacer y los podemos usar como complemento en un plato de galletas de Navidad. 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