{"id":3191,"date":"2016-03-09T16:52:02","date_gmt":"2016-03-09T22:52:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/?p=3191"},"modified":"2017-10-04T17:29:06","modified_gmt":"2017-10-04T23:29:06","slug":"pastel-de-queso-crema-con-frutas-y-crema-batida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?p=3191","title":{"rendered":"Pastel de Queso Crema con Frutas y Crema Batida"},"content":{"rendered":"<p>Este es un delicioso Pastel de Queso Crema decorado con Frutas y como bet\u00fan le pondremos Crema Batida. En la decoraci\u00f3n \u00a0siempre tendremos la opci\u00f3n de hacerlo a nuestro entero gusto, el l\u00edmite es nuestra imaginaci\u00f3n as\u00ed que tenemos la oportunidad de divertirnos decorando el pastel, colocando las frutas de nuestra preferencia dandole la forma que m\u00e1s nos agrade.<!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Ingredientes:<\/h2>\n<h3>Para el Pastel:<\/h3>\n<ul>\n<li>1 paquete de 8 oz (190 grs.) de queso de crema<\/li>\n<li>1 \u00bc tazas de mantequilla<\/li>\n<li>2 \u00bd tazas de az\u00facar blanca<\/li>\n<li>\u00bc de taza de suero de leche<\/li>\n<li>6 huevos<\/li>\n<li>2\u2154 tazas de harina de todo uso<\/li>\n<li>6 cucharadas de maicena<\/li>\n<li>2 cucharaditas de extracto de vainilla<\/li>\n<li>1 cucharadita de jugo de lim\u00f3n<\/li>\n<li>La ralladura de un lim\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-3197 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/spring-fling-1-of-1-4.jpg\" alt=\"spring-fling-1-of-1-4\" width=\"701\" height=\"495\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/spring-fling-1-of-1-4.jpg 800w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/spring-fling-1-of-1-4-300x212.jpg 300w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/spring-fling-1-of-1-4-768x542.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 701px) 100vw, 701px\" \/><\/p>\n<h3>Para la Crema Batida:<\/h3>\n<ul>\n<li>2 tazas de crema de leche<\/li>\n<li><span style=\"line-height: 1.5;\">2 cucharaditas de vainilla<\/span><\/li>\n<li><span style=\"line-height: 1.5;\">\u00bc de taza de az\u00facar\u00a0glass<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Fruta:<\/h3>\n<ul>\n<li>La que quieras<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Preparaci\u00f3n:<\/h2>\n<h3>Pastel:<\/h3>\n<ol>\n<li>Empezamos por engrasar un molde de rosca y reservar.<\/li>\n<li>Batir la mantequilla y el queso crema que deben de estar a temperatura ambiente, los batimos en un taz\u00f3n grande de batidora, para mezclar, a velocidad media, hasta que est\u00e9 muy suave la mezcla, por lo menos 5 minutos.<br \/>\nA\u00f1adimos el az\u00facar, \u00bc de taza a la vez, lo hacemos sin dejar de batir a velocidad media. Batimos hasta que la mezcla este bien integrada, al menos otros 5 minutos despu\u00e9s de que\u00a0le hayamos agregado\u00a0todo el az\u00facar.<\/li>\n<li>Agregamos la vainilla.<\/li>\n<li>Luego a\u00f1adimos los huevos, un huevo a la vez.<\/li>\n<li>Agregamos el jugo de lim\u00f3n y la ralladura de lim\u00f3n, siempre se contin\u00faa mezclando hasta que todo est\u00e9 bien incorporado.<\/li>\n<li>En un taz\u00f3n mediano separado, tamizamos la harina para todo uso y la maicena\u00a0juntos.<\/li>\n<li>A continuaci\u00f3n, a\u00f1adimos a los ingredientes h\u00famedos, de a poco a la vez, con la batidora a velocidad media.<\/li>\n<li>Mezclamos la harina un poco s\u00f3lo hasta que se distribuya uniformemente a trav\u00e9s de la masa.<\/li>\n<li>Vertimos la mezcla en el molde de rosca, y lo colocamos en el estante medio de un horno fr\u00edo.<\/li>\n<li>Encendemos el horno a 200\u00b0C, y horneamos durante al menos 1 hora y 20 minutos o hasta que chequemos con un palillo de dientes el punto de cocci\u00f3n, \u00e9ste debe salir limpio. Si el pastel no est\u00e1 listo pasadas la hora y veinte, seguimos horneando por 10 minutos m\u00e1s.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Crema batida:<\/h3>\n<ol>\n<li>Batimos el az\u00facar glass, la vainilla y la crema de leche en la batidora.<\/li>\n<li>Batimos a alta velocidad hasta que se formen picos.<\/li>\n<li>Luego ponemos la crema batida en refrigerador hasta que la vayamos a utilizar, esto es hasta que el pastel est\u00e9 totalmente fr\u00edo.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Decorando el Pastel:<\/h3>\n<ol>\n<li>Extender la crema batida sobre el pastel, esto es embetunar el pastel.<\/li>\n<li>Llenamos el agujero del pastel de rosca, lo hacemos con m\u00e1s fruta y crema batida.<\/li>\n<li>La fruta que usemos la colocamos como m\u00e1s nos guste.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Y ya queda listo nuestro pastel.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em><strong>Aqu\u00ed hay varias opciones de c\u00f3mo podemos decorar nuestro pastel con deliciosas frutas.<\/strong><\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-3202 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc.jpg\" alt=\"fc\" width=\"700\" height=\"569\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc.jpg 637w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc-300x244.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p>Usando las frutas de nuestra preferencia podemos crear pasteles que se antojan enormemente al momento de verlos, como \u00e9ste donde se usan kiwis, fresas, uvas, mango adem\u00e1s de la almendra usada para finalizar \u00e9sta linda decoraci\u00f3n.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-3203 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc1.jpg\" alt=\"fc1\" width=\"700\" height=\"646\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc1.jpg 495w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc1-300x277.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p>De una manera muy original con s\u00f3lo uvas, mango y manzana colocados de manera estrat\u00e9gica podemos crear este delicioso pastel.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-3204 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc2.jpg\" alt=\"fc2\" width=\"698\" height=\"698\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc2.jpg 400w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc2-150x150.jpg 150w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc2-300x300.jpg 300w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc2-65x65.jpg 65w\" sizes=\"auto, (max-width: 698px) 100vw, 698px\" \/>Esta es una muestra de lo que podemos hacer con poca fruta pero coloc\u00e1ndolas de manera muy elegante.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-3205 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc3.jpg\" alt=\"fc3\" width=\"701\" height=\"610\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc3.jpg 588w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc3-300x261.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 701px) 100vw, 701px\" \/><\/p>\n<p>Otra opci\u00f3n de decoraci\u00f3n es usando naranja, uvas, manzana, kiwis, cerezas, donde lo m\u00e1s importante a considerar es la forma en que los colocaremos en nuestro pastel para dar el mayor realce posible en la creaci\u00f3n de un antojable y delicioso pastel.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-3206 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc4.jpg\" alt=\"fc4\" width=\"702\" height=\"702\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc4.jpg 450w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc4-150x150.jpg 150w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc4-300x300.jpg 300w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc4-65x65.jpg 65w\" sizes=\"auto, (max-width: 702px) 100vw, 702px\" \/>Una opci\u00f3n m\u00e1s que podemos usar o tomar en cuenta para nuestra decoraci\u00f3n personalizada de nuestro pastel es \u00e9sta donde se usa en los bordes relleno de almendras.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-3207 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc5.jpg\" alt=\"fc5\" width=\"700\" height=\"576\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc5.jpg 821w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc5-300x247.jpg 300w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/fc5-768x632.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p>Y por \u00faltimo esta manera tan original de colocar la fruta hace que nuestro pastel luzca incre\u00edble y muy apetitoso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este es un delicioso Pastel de Queso Crema decorado con Frutas y como bet\u00fan le pondremos Crema Batida. En la decoraci\u00f3n \u00a0siempre tendremos la opci\u00f3n de hacerlo a nuestro entero gusto, el l\u00edmite es nuestra imaginaci\u00f3n as\u00ed que tenemos la oportunidad de divertirnos decorando el pastel, colocando las frutas de nuestra preferencia dandole la forma &#8230; <a title=\"Pastel de Queso Crema con Frutas y Crema Batida\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?p=3191\" aria-label=\"Read more about Pastel de Queso Crema con Frutas y Crema Batida\">Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3196,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-3191","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pasteles"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Pound-Cake-Fruit.jpg",620,411,false],"thumbnail":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Pound-Cake-Fruit-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Pound-Cake-Fruit-300x199.jpg",300,199,true],"medium_large":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Pound-Cake-Fruit.jpg",620,411,false],"large":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Pound-Cake-Fruit.jpg",620,411,false],"1536x1536":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Pound-Cake-Fruit.jpg",620,411,false],"2048x2048":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Pound-Cake-Fruit.jpg",620,411,false],"wprm-metadata-1_1":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Pound-Cake-Fruit-500x411.jpg",500,411,true],"wprm-metadata-4_3":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Pound-Cake-Fruit-500x375.jpg",500,375,true],"wprm-metadata-16_9":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Pound-Cake-Fruit-480x270.jpg",480,270,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"lulu-admin","author_link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?author=1"},"uagb_comment_info":3,"uagb_excerpt":"Este es un delicioso Pastel de Queso Crema decorado con Frutas y como bet\u00fan le pondremos Crema Batida. En la decoraci\u00f3n \u00a0siempre tendremos la opci\u00f3n de hacerlo a nuestro entero gusto, el l\u00edmite es nuestra imaginaci\u00f3n as\u00ed que tenemos la oportunidad de divertirnos decorando el pastel, colocando las frutas de nuestra preferencia dandole la forma&hellip;","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3191","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3191"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3191\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4683,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3191\/revisions\/4683"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3191"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3191"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}