{"id":68,"date":"2014-05-09T19:21:00","date_gmt":"2014-05-09T19:21:00","guid":{"rendered":"http:\/\/65.60.45.42\/~smzpdutj\/?p=68"},"modified":"2018-07-11T01:54:36","modified_gmt":"2018-07-11T07:54:36","slug":"como-hacer-rosas-con-buttercream","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?p=68","title":{"rendered":"C\u00f3mo Hacer Rosas Con Buttercream"},"content":{"rendered":"

Se pueden hacer rosas de diferentes formas desde las tradicionales y hermosas rosas de El M\u00e9todo Wilton de Decoraci\u00f3n de Pasteles del Curso 1 \u00a0como \u00e9sta, la cual con pr\u00e1ctica te saldr\u00e1n bien y se se ver\u00e1n muy elegantes en cualquier pastel donde las pongas.<\/span><\/p>\n

El clavo para flores<\/h3>\n
Es una plataforma giratoria que se sostiene en la mano para crear de una manera pr\u00e1ctica rosas y otras flores. Primero te mostrar\u00e9 c\u00f3mo usar el clavo para hacer la base de la rosa.<\/div>\n
<\/div>\n

C\u00f3mo marcar el clavo para flores<\/h3>\n
Con un marcador permanente de punta fina, se traza una circunferencia con una moneda de 10 centavos americanos, en el centro del clavo.<\/div>\n
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Tenemos que tener lista una manga con una duya 12 y bet\u00fan de mantequilla del m\u00e9todo Wilton<\/div>\n
Hay que tener cuadro de papel encerado o pergamino de 1 1\/2″.<\/div>\n
\"clavo<\/a>Se sostiene el clavo a un tercio de la distancia hacia abajo de la mano izquierda si eres derecha y, mano derecha si eres zurda, entre el dedo pulgar y el dedo \u00edndice.<\/div>\n
Se pone un punto de bet\u00fan encima del clavo.<\/div>\n
Presiona un cuadro de papel encerado o pergamino sobre el clavo.<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n

La Base de la Rosa<\/h3>\n
Aqu\u00ed necesitamos duya 12<\/div>\n
bet\u00fan de consistencia firme<\/div>\n
clavo, la manga la ponemos en un \u00e1ngulo de 90\u00b0<\/div>\n
la duya ligeramente por encima del clavo.<\/div>\n
<\/div>\n
\n

Se sostiene la manga para decorar recta hacia arriba en una mano y el clavo para flores en la otra. El extremo de la duya 12 deber\u00e1 estar ligeramente por encima del centro del clavo para flores. Utilizando una presi\u00f3n firme y regular, se presiona para dejar salir una base grande de bet\u00fan, enterrando el extremo de la duya en ella mientras presiona.Comienza a levantar la duya gradualmente y disminuye la presion cuando la base llene el c\u00edrculo trazado en el clavo.<\/p>\n

\"posici\u00f3n<\/a><\/div>\n<\/div>\n
\n

Se detiene la presi\u00f3n, se levanta y se retira. La base de la rosa deber\u00e1 ser una y media m\u00e1s alta que la abertura de la duya 104.<\/p>\n

\"centro<\/a><\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n
\n

La clave para hacer cualquier flor sobre el clavo es coordinar la rotaci\u00f3n del clavo con la formaci\u00f3n del p\u00e9talo. Simplemente sostenga el clavo entre el pulgar y el dedo \u00edndice de su mano izquierda si eres diestra o derecha si eres zurda en el pliegue de su nudillo y g\u00edrelo lentamente hacia las puntas de sus dedos a medida que deja salir el bet\u00fan presionando con la mano derecha. Girar\u00e1 autom\u00e1ticamente hacia la direcci\u00f3n correcta. La mano en la que sostiene la manga se mueve hacia arriba y hacia abajo, mientras sostiene la manga para decorar con la duya en el \u00e1ngulo correcto, a 45\u00b0 en la mayor\u00eda de los casos y mantiene el bet\u00fan fluyendo a una velocidad continua.<\/p>\n

El Centro de la Rosa<\/h3>\n<\/div>\n
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Duya 104<\/p>\n<\/div>\n

bet\u00fan de consistencia firme<\/div>\n
posici\u00f3n del clavo si eres derecha en la mano izquierda y si eres zurda en la mano derecha<\/div>\n
la manga \u00a0a 45\u00b0 a las 4:30 \u00a0si eres diestra y si eres zurda a las 7:30<\/div>\n
la duya debe estar el extremo ancho tocando el centro de la base y el extremo angosto hacia arriba y ligeramente hacia adentro.<\/div>\n
<\/div>\n
Se sostiene el clavo que contiene la base en la mano que corresponda y la manga para decorar con la duya 104 en la otra mano. El extremo ancho de la duya debe tocar el cono de la base de bet\u00fan en el centro o ligeramente m\u00e1s abajo y el extremo angosto de la duya debe apuntar hacia arriba y apenas hacia adentro.<\/div>\n
\n
\"inicio<\/a><\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n
\n

Ahora se debe de hacer 3 cosas al mismo tiempo, presionar la manga, mover la duya y girar el clavo. Al mismo tiempo que presiona la manga se mueve la duya hacia arriba desde la base formando un list\u00f3n de bet\u00fan.<\/p>\n

\"formaci\u00f3n<\/a><\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n
Lentamente se gira el clavo para que el list\u00f3n de bet\u00fan quede alrededor y se traslape en la parte de arriba del mont\u00edculo de bet\u00fan, despu\u00e9s haga lo mismo hacia abajo hasta llegar hasta el punto de partida. Mueve la duya en forma recta solamente hacia arriba y hacia abajo, no hagas un lazo alrededor de la base.<\/div>\n
<\/div>\n
\n
\"inicio<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n

Hilera Superior ( 3 p\u00e9talos )<\/h3>\n

Como en el centro de la rosa tambi\u00e9n se hace 3 cosas a la vez:<\/p>\n<\/div>\n

presionar la manga, mover la duya \u00a0y girar el clavo. Mientras se presiona la manga, se mueve la duya hacia arriba y abajo hasta llegar al punto medio del centro de la base.<\/div>\n
<\/div>\n
\n
\"primera<\/a><\/div>\n

Mientras gira el clavo, el movimiento de la duya hacia arriba y hacia abajo formar\u00e1 un p\u00e9talo r\u00edgido con forma de semicirculo. El extremo ancho de la duya debe tocar la base de la rosa en todo momento para que el p\u00e9talo se sujete. Dejas de presionar la manga y despu\u00e9s \u00a0retirar la duya.<\/p>\n<\/div>\n

\n
\"hilera<\/a><\/div>\n<\/div>\n
El procedimiento para el segundo y tercer p\u00e9talo es el mismo. Aseg\u00farese de que el extremo de la duya est\u00e9 limpio antes de comenzar cada p\u00e9talo.Empieza de nuevo, ligeramente por detr\u00e1s del extremo del primer p\u00e9talo, y presione la manga para formar el segundo p\u00e9talo. El tercer p\u00e9talo debe empezarse traslapando con el segundo y terminarse traslapando con el punto de partida del primero. Gire el clavo un tercio de la circunferencia del clavo para cada p\u00e9talo.<\/div>\n
\n
\"forma<\/a><\/div>\n<\/div>\n

Hilera Intermedia ( 5 p\u00e9talos )<\/h3>\n
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Se procede exactamente de la misma manera como se hizo para la hilera superiorde p\u00e9talos exceptuando \u00e9stos dos cambios:<\/div>\n<\/div>\n
\n

empieza la hilera intermedia con el extremo ancho de la duya tocando la base de la rosa directamente debajo del centro de uno de los p\u00e9talos de la hilera superior, y el extremo angosto de la duya ligeramente inclinado hacia afuera.<\/p>\n

\"formaci\u00f3n<\/a><\/div>\n

Se hacen 5 p\u00e9talos en lugar de 3 con la orilla trasera del quinto p\u00e9talo traslapada a la orilla delantera del primer p\u00e9talo.<\/p>\n

\"cinco<\/a><\/div>\n<\/div>\n
Los p\u00e9talos de hilera intermedia deben traslaparse a los espacios entre los p\u00e9talos de la primera hilera. Recuerda girar el clavo un quinto de la circunferencia del clavo para cada p\u00e9talo.<\/div>\n
\n

Todos deben de ser del mismo largo.<\/p>\n

\"p\u00e9talos<\/a><\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n

Hilera Inferior ( 7 p\u00e9talos )<\/h3>\n
La duya debe de estar tocando el extremo ancho de la base por debajo de la hilera anterior y el extremo angosto por fuera a las dos (mano derecha o a las diez mano izquierda).<\/div>\n
Se contin\u00faa igual que con la hilera intermedia, excepto que el extremo angosto de la duya debe estar un poco m\u00e1s inclinado hacia afuera as\u00ed los p\u00e9talos parecen estar m\u00e1s abiertos. Se roza el extremo ancho de la duya por debajo del centro de cualquier p\u00e9talo de la hilera intermedia.<\/div>\n
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\"hilera<\/a><\/div>\n<\/div>\n
\n

Esta vez, se har\u00e1n 7 p\u00e9talos en lugar de 5, cuidando de que el \u00faltimo se traslape con el primero y que todos ellos se traslapen a los espacios entre los p\u00e9talos de la hilera anterior. Girar el clavo un s\u00e9ptimo de la circunferencia por cada p\u00e9talo. Todos los p\u00e9talos deben de tener el mismo largo.<\/p>\n

\"siete<\/a><\/div>\n<\/div>\n
Esta es la rosa Wilton terminada. Se retira la rosa del clavo para flores levantando el cuadro de papel encerado o de pergamino o utilice el elevador de flores Wilton.<\/div>\n
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\"rosa<\/a><\/div>\n<\/div>\n
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Estas rosas son muy sencillas de hacer, se \u00a0hacen con la duya 104. S\u00f3lo tienes que iniciar en el centro del cupcake e ir intercalando los p\u00e9talos, haciendolos rectos, curveados o con onditas seg\u00fan m\u00e1s te guste.<\/p>\n

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\"uso<\/a><\/div>\n
As\u00ed es como se va haciendo la rosa<\/div>\n<\/div>\n
\"rosa<\/a><\/div>\n
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\"tr\u00edo<\/a><\/div>\n
Y as\u00ed es como quedan ya terminadas.<\/div>\n
<\/div>\n
Y las m\u00e1s usadas ultimamente son de \u00e9ste tipo y la verdad es que son hechas de una manera muy sencilla y r\u00e1pida usando la duya 2D de Wilton<\/div>\n
\"rosa<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
Solo tienes que iniciar en el centro del cupcake e ir girando la mano con la manga y el cupcake hasta que se forma la rosa<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
\"tr\u00edo<\/a><\/div>\n
\"rosas<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Con \u00e9stas tres formas de hacer rosas ya se puede hacer bouquets de rosas combinandolas y cambiando colores.<\/div>\n
Hay m\u00e1s tipos de rosas y hay todo tipo de flores que se pueden hacer con buttercream, pero eso lo veremos en otra entrada m\u00e1s adelante.<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Se pueden hacer rosas de diferentes formas desde las tradicionales y hermosas rosas de El M\u00e9todo Wilton de Decoraci\u00f3n de Pasteles del Curso 1 \u00a0como \u00e9sta, la cual con pr\u00e1ctica te saldr\u00e1n bien y se se ver\u00e1n muy elegantes en cualquier pastel donde las pongas.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":423,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-68","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-decoracion-pasteles"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/rosas11.png",434,439,false],"thumbnail":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/rosas11-150x150.png",150,150,true],"medium":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/rosas11-297x300.png",297,300,true],"medium_large":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/rosas11.png",434,439,false],"large":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/rosas11.png",434,439,false],"1536x1536":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/rosas11.png",434,439,false],"2048x2048":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/rosas11.png",434,439,false],"wprm-metadata-1_1":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/rosas11.png",434,439,false],"wprm-metadata-4_3":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/rosas11-434x375.png",434,375,true],"wprm-metadata-16_9":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/rosas11-434x270.png",434,270,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"lulu-admin","author_link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?author=1"},"uagb_comment_info":12,"uagb_excerpt":"Se pueden hacer rosas de diferentes formas desde las tradicionales y hermosas rosas de El M\u00e9todo Wilton de Decoraci\u00f3n de Pasteles del Curso 1 \u00a0como \u00e9sta, la cual con pr\u00e1ctica te saldr\u00e1n bien y se se ver\u00e1n muy elegantes en cualquier pastel donde las pongas.","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/68","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=68"}],"version-history":[{"count":47,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/68\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6256,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/68\/revisions\/6256"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/423"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=68"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=68"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=68"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}