{"id":7641,"date":"2020-05-08T14:14:06","date_gmt":"2020-05-08T20:14:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/?p=7641"},"modified":"2020-09-21T04:36:58","modified_gmt":"2020-09-21T10:36:58","slug":"receta-de-pastel-de-uva-toscana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?p=7641","title":{"rendered":"Receta de Pastel de Uva Toscana"},"content":{"rendered":"

Este no es un pastel cualquiera, \u00e9ste pastel se trata de un Pastel de Uva Toscana muy ligero y esponjoso, endulzado con un delicioso vino blanco y un pu\u00f1ado de uvas frescas. Hecho sin mantequilla, es m\u00e1s saludable que una porci\u00f3n de pastel habitual. Te invito a hacerlo y disfrutar de su delicioso sabor.<\/em><\/p>\n

Este pastel es presentado por\u00a0 GoodtoKnow<\/a> y es ideal para quienes gustan de lo dulce pero les encanta comer lo m\u00e1s sano posible con un delicioso sabor, \u00e9ste pastel es el postre perfecto para disfrutarse en compa\u00f1\u00eda de toda la familia y amigos.<\/p>\n

\"Pastel
foto de GoodtoKnow<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

La Pasta Baja en Grasa<\/em><\/strong>\u00a0 que es parte de los ingredientes usados en la receta de \u00e9ste rico pastel, es un producto para untar bajo en grasa, con consistencia parecida a la mantequilla o margarina.\u00a0 Los contenidos en grasa bajan hasta menos del 30%, la mayor viscosidad en la emulsi\u00f3n o producto a menudo proporciona una sensaci\u00f3n en la boca no adecuada, as\u00ed como separaci\u00f3n de agua en la superficie tras el empaquetado. Los fabricantes de margarinas actuales buscan reducir el contenido en grasas y \u00e1cidos grasos trans en sus productos para untar y han dado como resultado esta “pasta” baja en grasa.<\/p>\n

\"Butter
Foto: Food<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

La Az\u00facar Demerara<\/em><\/strong> que tambi\u00e9n se menciona como ingrediente de \u00e9sta receta del Pastel de Uva Toscana es un az\u00facar moreno es decir, sin refinar. Se presenta con un color amarillo dorado y cristales grandes y crujiente. \u00a0Es mucho m\u00e1s sabroso y nutritivo que cualquier az\u00facar refinado, incluyendo los az\u00facares morenos que han pasado por el proceso de refinamiento.El precio de este az\u00facar es superior a otros az\u00facares debido a su calidad y sus cualidades, no es f\u00e1cil de encontrar si no es en tiendas especializadas, tiendas gourmet, herborister\u00edas y por internet.<\/p>\n

\"\"
Foto: EC21<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Otro ingrediente para poder hacer \u00e9ste delicioso pastel de uva toscana es el vino blanco, aceite de olivo extra virgen, harina, huevos, ralladura de lim\u00f3n y ralladura de naranja, polvo para hornear y por supuesto uvas verdes.<\/p>\n

\"Uvas
foto de Grupo Alta<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Las Uvas Verdes\u00a0<\/strong>tienen menos az\u00facar que las uvas rojas, tienen un sabor m\u00e1s \u00e1cido y en general tienen vitaminas y minerales que nos ayudan a mantenernos m\u00e1s saludables.<\/p>\n

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Fuente: GoodtoKnow<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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