![\"\"](\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/choc4-1.jpg\")
<\/p>\nUna receta de pastel de chocolate casero que es r\u00e1pida, f\u00e1cil y deliciosa! Adem\u00e1s est\u00e1 actualizada con opciones sin gluten, sin l\u00e1cteos y sin huevos! Puedes elegir c\u00f3mo quieres hacerla y con la seguridad de que la que prefieras hacer va a estar riqu\u00edsima.<\/p>\n
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La masa del pastel realmente se puede hacer en un taz\u00f3n sin el uso de un mezclador de alta resistencia. Por supuesto, eso s\u00f3lo hace las cosas m\u00e1s f\u00e1ciles.<\/p>\n
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Es una receta muy rica y h\u00fameda de pastel\u00a0 de chocolate casero.<\/p>\n
![\"Pastel](\"https:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/choc4.2.jpg\")
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Uno de los ingredientes que hizo la diferencia fue el polvo de espresso tanto en el pastel de chocolate como en el glaseado de chocolate.<\/p>\n
El espresso trabaja para elevar los sabores de la misma manera que el extracto de vainilla.<\/p>\n
El polvo de espresso es f\u00e1cil de encontrar en la tienda de comestibles o incluso en l\u00ednea. ![\"\"](\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/choc4.3.jpg\")
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As\u00ed que, si tienen o eres un amante del pastel de chocolate, hay que hacer este rico pastel.<\/p>\n
Considero que este cl\u00e1sico pastel\u00a0 de chocolate + esta receta de bet\u00fan de crema de chocolate = \u00a1el mejor pastel\u00a0 de chocolate casero de todos!<\/em><\/p>\n Tanto el pastel como el bet\u00fan de chocolate los podemos hacer por adelantado. Dejamos que los pasteles se enfr\u00eden completamente, los envolvemos bien en papel pl\u00e1stico y colocamos cada capa en una bolsa de plastica de congelaci\u00f3n con cremallera.<\/p>\n Podemos congelar las capas de pastel hasta por un mes.<\/p>\n Para embetunar el pastel, simplemente lo retiramos del congelador y dejamos que se descongele en el refrigerador con el envoltorio intacto. Luego, embetunamos el pastel una vez que est\u00e9 completamente descongelado.<\/p>\n Se ha actualizado la receta para incluir algunos ingredientes adicionales.<\/p>\n Se han enumerado algunas de las modificaciones que se han probado que pueden ser de tu inter\u00e9s.<\/p>\n Para hacer el pastel como una receta de pastel de chocolate sin gluten, se ha utilizado con \u00e9xito una cantidad igual de harina sin gluten de Cup4Cup en lugar de la harina para todo uso que se indica en la receta.<\/p>\n Para hacer del pastel una receta de pastel de chocolate sin leche, se ha utilizado leche de almendras y leche de coco en lugar de la leche regular. Aunque no est\u00e1 libre de l\u00e1cteos, tambi\u00e9n se ha\u00a0 usado suero de leche en lugar de la leche con grandes resultados.<\/p>\n Para hacer del pastel una receta de pastel de chocolate sin huevo, se ha\u00a0 usado 2\/3 de taza de pur\u00e9 de manzana sin az\u00facar en lugar de los 2 huevos grandes de la receta. Se notar\u00e1 que tal vez se tenga que hornear el pastel s\u00f3lo unos minutos m\u00e1s. Hay que asegurarse de verificar que el pincho o palillo de dientes, al introducirlo al pastel, \u00e9ste salga bien limpio.<\/p>\n Adem\u00e1s, se ha probado la receta del pastel de chocolate casero con aceites adicionales, as\u00ed como mantequilla. Se ha probado usando una cantidad igual de aceite de coco derretido que el aceite vegetal que se pide en la receta.<\/p>\n Tambi\u00e9n se ha probado usando el mismo volumen de mantequilla derretida en lugar de los aceites del pastel de chocolate. Aunque hace que la textura del pastel sea ligeramente diferente, sigue siendo delicioso y vale la pena probarlo si se prefiere usar mantequilla en lugar de aceites en el pastel de chocolate.<\/p>\n Precalentamos el horno a 180\u00baC. Preparamos dos moldes para pastel de 9 pulgadas roci\u00e1ndolos con spray para hornear o unt\u00e1ndolos con mantequilla y enharinando ligeramente.<\/p>\n La masa del pastel ser\u00e1 muy fina despu\u00e9s de a\u00f1adir el agua hirviendo. Esto es correcto y resulta en un pastel de chocolate m\u00e1s delicioso y h\u00famedo que jam\u00e1s he probado!<\/p>\n Dejamos que las capas del pastel horneado se enfr\u00eden por completo. Las envolvemos bien con papel\u00a0 pl\u00e1stico y luego con papel de aluminio. Ponemos cada capa en una bolsa para el congelador y las congelamos hasta 2 meses. Para servir, descongelamos en el refrigerador toda la noche con el envoltorio intacto. Al d\u00eda siguiente, las capas est\u00e1n listas para rellenar y embetunar.<\/p>\n Tal vez te interesen m\u00e1s recetas de Pastel de Chocolate\u00a0<\/a> o Pastel de Chocolate de Nestl\u00e9<\/a>.<\/p>\nC\u00f3mo Almacenar el Pastel de Chocolate Casero:<\/em><\/h3>\n
Modificaciones del Pastel de Chocolate Casero que les puede interesar saber:<\/em><\/h3>\n
Como una Receta de Pastel\u00a0 de Chocolate Casero Sin Gluten:<\/em><\/h3>\n
Como una Receta de Pastel\u00a0 Chocolate Sin Leche:<\/em><\/h3>\n
Como una Receta de Pastel de Chocolate Casero Sin Huevo:<\/em><\/h3>\n
Para Usar Mantequilla y Otros Aceites:<\/em><\/h3>\n
Ingredientes:<\/h2>\n
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Preparaci\u00f3n:<\/h2>\n
Para el Pastel de Chocolate:<\/em><\/h3>\n
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Notas<\/em><\/h3>\n
Para Congelar<\/h3>\n