{"id":7854,"date":"2019-10-12T13:07:38","date_gmt":"2019-10-12T19:07:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/?p=7854"},"modified":"2019-10-12T13:07:38","modified_gmt":"2019-10-12T19:07:38","slug":"albondigas-italianas-de-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?p=7854","title":{"rendered":"Alb\u00f3ndigas Italianas de Carne"},"content":{"rendered":"<p>Un aperitivo fabuloso para una fiesta entre amigos o en la agradable compa\u00f1\u00eda de la familia, las alb\u00f3ndigas italianas de cocci\u00f3n lenta! Te invito a hacerlas y disfrutarlas en grande con todos tus seres queridos.<!--more--><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pizzazzerie.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/italian-meatballs12.jpg\" alt=\"Italian Meatballs\" \/><\/p>\n<p>Las alb\u00f3ndigas italianas son uno de los platos favoritos de mi familia. Tambi\u00e9n son perfectos para servir al estilo aperitivo, como he mostrado aqu\u00ed. P\u00f3ngalos en un plato con peque\u00f1os pinchos junto con un recipiente de queso parmesano rallado extra. \u00a1Delicioso!<\/p>\n<p>Las alb\u00f3ndigas son uno de los mejores aperitivos para incluir en el men\u00fa de las fiestas de f\u00fatbol (\u00a1hola, Super Bowl!) por ejemplo, o en cualquier momento que sirvas aperitivos pesados, porque son un poco m\u00e1s fuertes que otros aperitivos o canap\u00e9s. Muchos de los aperitivos son a base de queso, vegetales o frutas es por eso que a menudo me encuentro en la b\u00fasqueda de aplicaciones de carne para fiestas. Y \u00e9stas alb\u00f3ndigas italianas son perfectas como aperitivo pesado y delicioso!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pizzazzerie.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/italian-meatballs-homemade.jpg\" alt=\"Homemade Meatballs\" \/><\/p>\n<p>Las alb\u00f3ndigas caseras valen la pena, \u00a1conf\u00eda en m\u00ed! He probado muchas marcas de tiendas y alb\u00f3ndigas congeladas. Son buenos. Pero \u00e9stas alb\u00f3ndigas son grandes! Tu puedes controlar las hierbas y especias y saborear al 100% la diferencia. Los invitados de tu fiesta querr\u00e1n saber tu secreto.<\/p>\n<p>Esta receta tambi\u00e9n es infalible. La parte m\u00e1s dif\u00edcil es hacer las peque\u00f1as bolas, que en realidad no es nada dif\u00edcil. Una vez doradas por todos lados, las alb\u00f3ndigas terminan de cocinarse en una olla de cocci\u00f3n lenta (a fuego alto durante 4 horas) y \u00a1ya est\u00e1 listo! \u00bfQu\u00e9 tan f\u00e1cil es eso? Puedes prepararlos horas antes de la fiesta para tener una cosa menos en la lista de cosas que hacer.<\/p>\n<p>Estos pinchos son los recomendables para usarse ya que son vistosos y bonitos, pero puedes usar cualquier pincho de fiesta que tengas.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pizzazzerie.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/italian-meatballs11.jpg\" alt=\"meatball appetizer recipe\" \/><\/p>\n<p>Para la receta, elije tu salsa marinara favorita. Puedes hacer el tuyo propio o tomar tu salsa marinara comprada en la tienda. He probado esta receta con unas cuantas salsas marineras diferentes, y todas han salido deliciosas.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pizzazzerie.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/italian-meatball-appetizers05.jpg\" alt=\"Italian Style Slow Cooker meatballs\" \/><\/p>\n<h2>Porciones:<\/h2>\n<p>Esta receta es para un aproximado de 32 alb\u00f3ndigas<br \/>\nSirve estas alb\u00f3ndigas italianas de cocci\u00f3n lenta en pinchos como aperitivo o en panecillos\u00a0 para una comida.<\/p>\n<h2>Ingredientes:<\/h2>\n<ul>\n<li>1 libra de salchicha italiana dulce molida<\/li>\n<li>1 libra de carne molida de res<\/li>\n<li>3\/4 taza de pan rallado estilo italiano<\/li>\n<li>1\/2 taza de queso parmesano (rallado o finamente rallado)<\/li>\n<li>2 huevos grandes<\/li>\n<li>1 cucharada de albahaca picada<\/li>\n<li>1 cucharadita de ajo en polvo<\/li>\n<li>1 cucharadita de cebolla en polvo<\/li>\n<li>1 cucharadita de sal<\/li>\n<li>1 cucharadita de pimienta negra<\/li>\n<li>2 cucharaditas de condimento italiano<\/li>\n<li>3 cucharadas de aceite de oliva<\/li>\n<li>24 onzas de salsa marinara<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Preparaci\u00f3n:<\/h2>\n<ol>\n<li>En un taz\u00f3n grande, combina la salchicha, la carne de res, el pan rallado, el queso parmesano, los huevos y todos los condimentos. Revuelve bien hasta que est\u00e9n bien mezclados.<\/li>\n<li>Roc\u00eda tus manos con aceite antiadherente en aerosol para cocinar y enrolla 1 1\/2&#8243; alb\u00f3ndigas. Tambi\u00e9n puedes, si as\u00ed lo deseas, hacer alb\u00f3ndigas m\u00e1s grandes o m\u00e1s peque\u00f1as.<\/li>\n<li>Precalienta una olla grande a fuego medio-alto y a\u00f1ade aceite a la olla.<\/li>\n<li>Dora las alb\u00f3ndigas por todos lados. Esto probablemente requerir\u00e1 varios tiempos para dorar todas las alb\u00f3ndigas.<\/li>\n<li>Despu\u00e9s de dorar, coloca las alb\u00f3ndigas en el fondo de la olla. No te preocupes si deben estar apilados una encima del otra.<\/li>\n<li>Cubre con salsa marinara y cocina de 3 a 4 horas a fuego alto o de 6 a 8 horas a fuego lento.<\/li>\n<li>Retira las alb\u00f3ndigas cocidas de la olla a fuego lento y a\u00f1ade un pincho.<\/li>\n<li>Opcional: Cubre con queso parmesano reci\u00e9n rallado.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Notas<\/h3>\n<ul>\n<li>Si te gusta el calor, puedes espolvorear hojuelas de pimiento rojo sobre las alb\u00f3ndigas mientras se cocinan en la olla de cocci\u00f3n lenta.<\/li>\n<li>La pr\u00f3xima vez que necesites un fabuloso aperitivo para la fiesta, espero que hagas una gran cantidad de estas alb\u00f3ndigas de cocci\u00f3n lenta para servir.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/pizzazzerie.com\/featured\/italian-meatball-appetizers-slow-cooker\/\">Pizzazzerie<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un aperitivo fabuloso para una fiesta entre amigos o en la agradable compa\u00f1\u00eda de la familia, las alb\u00f3ndigas italianas de cocci\u00f3n lenta! 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