{"id":8141,"date":"2019-10-24T13:04:50","date_gmt":"2019-10-24T19:04:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/?p=8141"},"modified":"2024-04-11T19:08:07","modified_gmt":"2024-04-12T01:08:07","slug":"ricos-pastelitos-de-chocolate-blanco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?p=8141","title":{"rendered":"Ricos Pastelitos de Chocolate Blanco"},"content":{"rendered":"<p><em>Estos Pastelitos de Chocolate Blanco tienen una base de nuez hecha de almendras tostadas y nueces de la India, cubiertas con una deliciosa capa de chocolate blanco. Estos deliciosos pastelitos son Veganos y Sin Gluten.<\/em><!--more--><\/p>\n<p>Al ver estos ricos pastelitos de chocolate blanco con el chocolate blanco escurriendo y esos deliciosos ar\u00e1ndanos se antoja comerlos y disfrutarlos en cualquier temporada del a\u00f1o.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-8142 size-full\" src=\"https:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/rain.jpg\" alt=\"Pastelitos de Chocolate Blanco\" width=\"1429\" height=\"2000\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/rain.jpg 1429w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/rain-214x300.jpg 214w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/rain-768x1075.jpg 768w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/rain-732x1024.jpg 732w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/rain-640x896.jpg 640w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/rain-940x1316.jpg 940w\" sizes=\"auto, (max-width: 1429px) 100vw, 1429px\" \/><\/p>\n<p>Has pensado lo bien que se ver\u00edan estos Pastelitos de Chocolate Blanco en una grandiosa <a href=\"https:\/\/www.pastelesdlulu.com\/mesa-de-postres-navidenos\/\">Mesa de Postres Navide\u00f1a<\/a>? podemos hacerlos del tama\u00f1o ideal para un solo bocado y as\u00ed poder ponerlos, lucirlos en una hermosa Mesa de Postres.<\/p>\n<h2>Ingredientes:<\/h2>\n<p>Para la Corteza de los Pastelitos de Chocolate Blanco:<\/p>\n<ul>\n<li>100 grs. de almendras tostadas<\/li>\n<li>70 grs. de nueces de la India tostadas<\/li>\n<li>2 cucharadas de aceite de coco<\/li>\n<li>1-2 cucharadas de agave<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para el Relleno de Chocolate Blanco:<\/p>\n<ul>\n<li>200 grs. de nueces de la India previamente remojadas en agua durante un m\u00ednimo de 4 horas<\/li>\n<li>100 grs. de chocolate blanco vegano<\/li>\n<li>4 cucharadas de aceite de coco<\/li>\n<li>1 lim\u00f3n peque\u00f1o, su jugo<\/li>\n<li>4-5 cucharadas de leche de almendras o leche de arroz<\/li>\n<li>3 cucharadas de jarabe de agave<\/li>\n<li>1\/2 &#8211; 1 cucharadita de polvo de flor de arveja de mariposa<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para la Cobertura de Chocolate Blanco:<\/p>\n<ul>\n<li>60 grs. de chocolate blanco vegano<\/li>\n<li>1 cucharada de aceite de coco<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Preparaci\u00f3n:<\/h2>\n<h3>De la Corteza de los Pastelitos de Chocolate Blanco:<\/h3>\n<ol>\n<li>Coloca las almendras y las nueces de la India en un procesador de alimentos y procesa hasta que est\u00e9n finamente molidas.<\/li>\n<li>Agrega el aceite de coco y el agave.<\/li>\n<li>Procesa hasta que la mezcla se junte.<\/li>\n<li>Ajusta la dulzura.<\/li>\n<li>Extiende la mezcla en peque\u00f1os moldes de silicona de cilindro (60 mm) y presiona firmemente hacia abajo para formar la base.<\/li>\n<li>Refrigera mientras hace el relleno de chocolate blanco.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Del Relleno de Chocolate Blanco:<\/h3>\n<ol>\n<li>Derrite el aceite de coco y el chocolate a fuego lento en una olla mediana.<\/li>\n<li>Escurre las nueces de la India y col\u00f3calas en una licuadora.<\/li>\n<li>Agrega el chocolate derretido, el jugo de lim\u00f3n, el agave y la leche de almendras.<\/li>\n<li>Mezcla a alta velocidad hasta que est\u00e9 suave y cremoso.<\/li>\n<li>Toma la mitad de la mezcla y colocala en un bol. Reservar.<\/li>\n<li>Agrega 1\/2-1 cucharadita de polvo de flor de arveja de mariposa a la otra mitad y mezcla brevemente.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Poniendo Capas de los Cupcakes:<\/h3>\n<ol>\n<li>Manten alternando una cucharadita de cada relleno al azar sobre las costras de los pastelitos hasta que est\u00e9 listo o en capas seg\u00fan lo desees.<\/li>\n<li>Coloca los pastelitos en el congelador durante al menos un par de horas o d\u00e9jalos en el refrigerador durante la noche.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Rociado de Chocolate Blanco:<\/h3>\n<ol>\n<li>Derrite el aceite de coco y el chocolate a fuego lento en una olla mediana.<\/li>\n<li>Se reserva y se deja enfriar.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>Sirviendo:<\/h3>\n<ol>\n<li>Antes de servir, roc\u00eda con chocolate blanco y cubre con ar\u00e1ndanos frescos o congelados.<\/li>\n<\/ol>\n<h3><em>Notas<\/em><\/h3>\n<ul>\n<li>Si no se tiene polvo de flor de arveja de mariposa, puedes sustituirlo por polvo de bayas de maqui, ar\u00e1ndano o polvo de ar\u00e1ndano para obtener un tono azul-p\u00farpura.<\/li>\n<li>Para un tono rosado, puedes usar frambuesa o pitaya en polvo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/web.archive.org\/web\/20201109012019\/https:\/\/www.rainbowinmykitchen.com\/white-chocolate-cupcakes\/\">Rainbow in my kitchen<\/a><\/p>\n<h2>Informaci\u00f3n Adicional<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.portalvidasana.com\/wp-content\/uploads\/ser-vegano-es-bueno-o-malo.jpg\" alt=\"\u00bfSer vegano es sano?\" \/><\/p>\n<p>Los <b style=\"font-family: inherit; font-size: 16px; font-style: inherit; color: #000000;\">veganos<\/b><span style=\"font-size: 16px; color: #000000;\">\u00a0siguen una dieta basada en plantas, lo que significa que no comen carne y no usan ni consumen productos animales.<\/span><span style=\"font-size: 16px; color: #000000;\">Rechazan todo producto de origen animal, incluidos los derivados como la leche y los huevos, y \u00fanicamente se alimentan de productos nacidos de la tierra.<\/span><\/p>\n<p>Se le da preferencia a todos los vegetales, frutas, legumbres y granos, as\u00ed como a las grasas vegetales como el aceite de oliva y el de coco, las semillas y nueces.<\/p>\n<p>Los productos de soya son utilizados como sustitutos de la carne y derivados de los productos l\u00e1cteos en muchas recetas veganas. La soya tambi\u00e9n es el componente de muchos yogurs, quesos y cremas veganos.<\/p>\n<p>Los Productos de grano conformados por avena, mijo, ma\u00edz, pan, pastas, trigo, y dem\u00e1s derivados y granos que sean comestibles para el ser humano son la principal fuente de carbohidratos y fibra diet\u00e9tica de los veganos.<\/p>\n<h3 class=\"cg-page-title\">\u00bfSer vegano es bueno o malo?<\/h3>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>Los expertos dicen que\u00a0<strong>ser vegano es saludable,\u00a0<\/strong>siempre y cuando se siga una dieta &#8220;bien planificada&#8221;, lo m\u00e1s variada posible y se aumente\u00a0la ingesta de hierro, calcio y vitaminas D y B12, principalmente.<\/p>\n<p>Lo primero que tienes que tener en cuenta para iniciarte al veganismo es que debes asegurarte de que todas tus necesidades nutricionales queden cubiertas, es decir, deber\u00e1s <strong>consultar con un nutricionista.<\/strong><\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.portalvidasana.com\/ser-vegano-es-bueno-o-malo.html\">Portal Vida Sana<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estos Pastelitos de Chocolate Blanco tienen una base de nuez hecha de almendras tostadas y nueces de la India, cubiertas con una deliciosa capa de chocolate blanco. 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