<\/p>\n
El Pastel de caramelo en capas<\/strong> es un pastel muy sabroso con una combinaci\u00f3n de nueces y caramelo que lo hace exquisito al paladar.<\/p>\n Se precalienta el horno a 180\u00b0C<\/strong> durante 15 minutos aproximadamente.<\/p>\n Se ponen a dorar la mezcla de nueces en un sart\u00e9n. se le agregan 50gr. de mantequilla, 50 gr. de az\u00facar, la miel y una pizca de sal. Se revuelve hasta que la mantequilla se haya derretido y tome un color caf\u00e9 claro<\/strong> que nos indicar\u00e1 que ya esta dorada, luego la dejamos enfriar.<\/p>\n Despu\u00e9s ponemos el resto de la mantequilla y el az\u00facar en un taz\u00f3n y se bate hasta que quede una mezcla de color p\u00e1lido y se vea esponjosa<\/strong>, luego agregamos los huevos, uno a la vez, mezcl\u00e1ndolos bien entre cada adici\u00f3n. Luego la sal, \u00bd<\/span> cucharadita del extracto de almendras, la leche y se mezcla hasta que quede una mezcla suave. Dividimos la mezcla en dos partes iguales.<\/p>\n Se pone la mezcla en dos moldes previamente engrasados y enharinados<\/strong> y se meten a hornear en el horno previamente calentado, durante aproximadamente 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, \u00e9ste salga limpio. Hay que dejarlos enfriar por 10 minutos para sacarlos del molde y pasarlos a una rejilla donde los dejaremos enfriar totalmente.<\/p>\n En un ba\u00fal batimos la crema y 2 cucharadas de caramelo hasta que se mezclen bien.<\/p>\n Poner un pan del pastel de caramelo, lo cubrimos con la crema batida y le ponemos caramelo, el cual debemos batir un poco para que este suave y lo podamos manejar sin problema, el caramelo lo dejamos gotear hac\u00eda los lados, luego ponemos el otro pan encima y lo cubrimos por encima con la mezcla de caramelo y nueces.<\/p>\n Nota: La leche puede sustituirse por agua, lo cual se recomienda si vives en un lugar muy caluroso, ya que esto har\u00e1 que el pastel de caramelo dure m\u00e1s tiempo en \u00f3ptimas condiciones.<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Pastel de caramelo en capas es un pastel muy sabroso con una combinaci\u00f3n de nueces y caramelo que lo hace exquisito al paladar.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":836,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-828","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pasteles"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Untitled.jpg",440,240,false],"thumbnail":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Untitled-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Untitled-300x164.jpg",300,164,true],"medium_large":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Untitled.jpg",440,240,false],"large":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Untitled.jpg",440,240,false],"1536x1536":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Untitled.jpg",440,240,false],"2048x2048":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Untitled.jpg",440,240,false],"wprm-metadata-1_1":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Untitled.jpg",440,240,false],"wprm-metadata-4_3":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Untitled.jpg",440,240,false],"wprm-metadata-16_9":["https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Untitled.jpg",440,240,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"lulu-admin","author_link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?author=1"},"uagb_comment_info":2,"uagb_excerpt":" El Pastel de caramelo en capas es un pastel muy sabroso con una combinaci\u00f3n de nueces y caramelo que lo hace exquisito al paladar.","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/828","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=828"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/828\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6121,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/828\/revisions\/6121"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/836"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=828"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Ingredientes:<\/h2>\n
Para el pan:<\/h3>\n
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Para el relleno:<\/h3>\n
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Preparaci\u00f3n<\/h2>\n
Para armar el pastel de caramelo en capas<\/h2>\n