{"id":88,"date":"2014-03-26T17:37:00","date_gmt":"2014-03-26T17:37:00","guid":{"rendered":"http:\/\/65.60.45.42\/~smzpdutj\/?p=88"},"modified":"2018-07-15T20:48:18","modified_gmt":"2018-07-16T02:48:18","slug":"pay-de-queso-oreo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?p=88","title":{"rendered":"Exquisito Pay De Queso Oreo"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: left;\">Este pay es muy sencillo de hacer con ingredientes muy ricos como son las galletas OREO y el queso crema PHILADELPHIA, adem\u00e1s de los tradicionales ingredientes en pasteler\u00eda como son la vainilla, la mantequilla, los huevos y el az\u00facar. Queda muy sabroso y seguro nos dar\u00e1 una sensaci\u00f3n deliciosa a la hora de degustarlo.<\/div>\n<p><!--more--><\/p>\n<div style=\"text-align: center;\"><b><i>\u00a0<\/i><\/b><\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<ul>\n<li>36 galletas OREO, cantidad dividida<\/li>\n<li>1\/4 taza \u00a0de mantequilla, derretida<\/li>\n<li>4 paquetes (8 oz cada uno) de queso crema PHILADELPHIA, ablandado<\/li>\n<li>1 taza \u00a0de az\u00facar<\/li>\n<li>1 cucharadita de vainilla<\/li>\n<li>1 taza \u00a0de crema agria<\/li>\n<li>4 huevos<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_6357\" aria-describedby=\"caption-attachment-6357\" style=\"width: 590px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6357 size-full\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/payoreo3.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/payoreo3.jpg 600w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/payoreo3-300x200.jpg 300w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/payoreo3-440x294.jpg 440w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6357\" class=\"wp-caption-text\">Fuente: <a href=\"https:\/\/www.browneyedbaker.com\/oreo-cheesecake\/\">browneyedbaker<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<h3>Preparaci\u00f3n:<\/h3>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<ol>\n<li>Precalientamos el horno a 200\u00b0C, unos 15 minutos antes de usarlo se prende el horno para que est\u00e9 preparado para cuando lo vayamos a usar.<\/li>\n<li>Trituramos 28 galletas hasta obtener migas finas y las mezclamos con la mantequilla.<\/li>\n<li>Presionamos \u00e9sta mezcla firmemente contra el fondo de un molde con aro desmontable de 9 pulgs. hasta que se forme una capa que ser\u00e1 la base de nuestro pay.<\/li>\n<li>Batimos bien el queso crema, el az\u00facar y la vainilla con una batidora el\u00e9ctrica en un taz\u00f3n grande.<\/li>\n<li>Agregamos la crema agria y la mezclamos muy bien.<\/li>\n<li>Agregamos uno por uno los huevos, batiendo cada vez que incorporemos un huevo, esto es s\u00f3lo hasta incorporarlo a la mezcla pero uno por uno.<\/li>\n<li>Picamos o trituramps el resto de las galletas y a\u00f1adimos 1-1\/2 taza al batido de queso crema.<\/li>\n<li>Vertimos esto sobre la mezcla de galletas y mantequilla, que es la base, espolvoreamos el cheesecake con el resto de las galletas picadas.<\/li>\n<li>Horneamos el pay por aproximadamente 1 h y 10 min. o hasta que el centro est\u00e9 casi firme.<\/li>\n<li>Pasamos un cuchillo por el borde de todo el molde para despegar el pay y lo dejamos enfriar antes de quitarle el aro.<\/li>\n<li>Es muy recomendable refrigerarlo por m\u00e1s o menos unas 3 horas porque este proceso ayudar\u00e1 mucho para desmoldarlo sin complicaciones.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Tambi\u00e9n podemos hacer cupcakes, le ponemos una galleta oreo como base en el papelito del cupcake, quedan muy bien el tama\u00f1o de las galletas en los capacillos, luego les agregamos la mezcla del pay, horneamos y listos!<\/p>\n<figure id=\"attachment_6359\" aria-describedby=\"caption-attachment-6359\" style=\"width: 590px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6359 size-full\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/payoreo6.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/payoreo6.jpg 600w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/payoreo6-200x300.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6359\" class=\"wp-caption-text\">Fuente: <a href=\"https:\/\/tipbuzz.com\/oreo-cheesecake-cups\/\">TipBuzz<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p>En \u00e9sta foto se aprecia perfectamente c\u00f3mo hacerle para, primero colocar en los capacillos, en la base, las galletas oreo y despu\u00e9s se le pone la mezcla y se hornean.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6361\" aria-describedby=\"caption-attachment-6361\" style=\"width: 563px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6361 size-full\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/payoreo8.jpg\" alt=\"\" width=\"573\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/payoreo8.jpg 573w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/payoreo8-239x300.jpg 239w\" sizes=\"auto, (max-width: 573px) 100vw, 573px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6361\" class=\"wp-caption-text\">Fuente: <a href=\"http:\/\/52cupcakes.blogspot.com\/2009\/07\/martha-stewarts-cookies-and-cream.html\">52 Cupcakes<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_6360\" aria-describedby=\"caption-attachment-6360\" style=\"width: 740px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6360\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/payoreo7.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"719\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/payoreo7.jpg 800w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/payoreo7-300x288.jpg 300w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/payoreo7-768x736.jpg 768w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/payoreo7-640x614.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6360\" class=\"wp-caption-text\">Fuente: <a href=\"https:\/\/www.snackncake.com\/post_martha-stewart-oreo-cheesecake-cupcakes_503840\/\">Snack&#8217;nCake<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este pay es muy sencillo de hacer con ingredientes muy ricos como son las galletas OREO y el queso crema PHILADELPHIA, adem\u00e1s de los tradicionales ingredientes en pasteler\u00eda como son la vainilla, la mantequilla, los huevos y el az\u00facar. 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