{"id":92,"date":"2016-01-13T01:54:00","date_gmt":"2016-01-13T07:54:00","guid":{"rendered":"http:\/\/65.60.45.42\/~smzpdutj\/?p=92"},"modified":"2024-03-18T19:12:55","modified_gmt":"2024-03-19T01:12:55","slug":"galletas-en-3d","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?p=92","title":{"rendered":"Como hacer Galletas en 3d"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: center;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><b style=\"text-align: left;\"><i>Estas galletas son hechas con la receta tradicional de galletas de az\u00facar, aqu\u00ed lo que me llam\u00f3 la atenci\u00f3n es que sirven como dulceros ya que llevan m&amp;m dentro, \u00a0es una idea muy buena que podemos utilizar para hacer galletas de diferentes figuras dependiendo del evento que vayamos a festejar, pueden hacerse de estrellas, corazones, chambritas, angelitos \u00f3 de lo que se te ocurra, s\u00f3lo s\u00ed se requiere un poco de pr\u00e1ctica al hacer los cortes porque se pueden deformar, pero si insistimos seguro nos saldr\u00e1.<\/i><\/b><\/div>\n<p><!--more--><\/p>\n<div style=\"text-align: center;\">\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><a style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\" href=\"http:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/3d.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"\" src=\"http:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/3d.png\" alt=\"galletas en 3D\" width=\"640\" height=\"297\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><b><i>Receta de las galletas<\/i><\/b><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><b><i>\u00a0<\/i><\/b><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><b><i>Ingredientes:<\/i><\/b><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><\/div>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">3 tazas de harina de todo uso<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 cucharada de polvo para hornear<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 taza ( 2 barritas ) de mantequilla sin sal<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">\u00a0 \u00a0a temperatura ambiente<br \/>\n<a name=\"more\"><\/a><\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 taza de az\u00facar<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 huevo grande<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">1 cucharada de extracto de vainilla<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">\u00a0papel encerado<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><b><i>\u00a0<\/i><\/b><\/li>\n<\/ul>\n<div style=\"text-align: left;\"><b><i>Preparaci\u00f3n:<\/i><\/b><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><\/div>\n<ol>\n<li>En un bol mediano integramos la harina con el polvo para hornear y reservamos.<\/li>\n<li>En el bol de la batidora, hay que acremar la mantequilla con el az\u00facar hasta que aclare. 3 minutos aproximadamente.<\/li>\n<li>Agregamos el huevo y batimos por un minuto m\u00e1s \u00f3 hasta que se integre bien.<\/li>\n<li>Luego agregamos la harina despacio y en cantidades peque\u00f1as, de a poco, batimos \u00a0hasta que se integren bien y la masa se empiece a separar de los lados del taz\u00f3n.<\/li>\n<li>Despu\u00e9s ponemos la mezcla sobre un papel encerado y amasamos un poco m\u00e1s\u00a0con las manos.<\/li>\n<li>Enseguida separamos la masa en 2 partes y le ponemos los colores\u00a0a utilizar, en \u00e9ste caso naranja y verde considerando que se va a usar m\u00e1s el naranja<\/li>\n<li>Luego dividimos en 3\/4 partes para naranja y 1\/4 parte para verde.<\/li>\n<li>Luego colocamos la masa en unas bolsas de pl\u00e1stico y las refrigeramos por\u00a02 horas m\u00e1s o menos, se puede acelerar el proceso si ponemos la masa en el\u00a0congelador por 20-30 minutos aunque es m\u00e1s recomendable ponerla en el\u00a0refrigerador.<\/li>\n<li>Cuando la masa est\u00e9 fr\u00eda y est\u00e9 firme estar\u00e1 lista para usarse.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"text-align: left;\">Para que las galletas te queden de un mismo grosor te puedes ayudar con un par de<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\">\n<p>palitos que colocamos a los extremos.<\/p>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><a style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\" href=\"http:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/grosorgalletas.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"\" src=\"http:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/grosorgalletas.jpg\" alt=\"grosor adecuado para galletas 3D\" width=\"320\" height=\"213\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\">\n<p>Se coloca papel encerado sobre la masa para extenderla sin problema.<\/p>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><a style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\" href=\"http:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/grosorgalletas1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"\" src=\"http:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/grosorgalletas1.jpg\" alt=\"usando papel encerado en galletas 3D\" width=\"320\" height=\"213\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\">Luego usamos los cortadores de galletas que dar\u00e1n la forma deseada,<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\">en este caso:<\/div>\n<p>2 c\u00edrculos festoneados naranja \u00a0de 17\/8&#8243;<\/p>\n<p>2 c\u00edrculos festoneados naranja de 21\/4&#8243;<\/p>\n<p>con 11\/4&#8243; \u00f3 11\/2&#8243; de c\u00edrculo de recorte<\/p>\n<p>en el centro<\/p>\n<p>1 c\u00edrculo festoneado verde de 11\/4&#8243; \u00f3 11\/2&#8243; con<\/p>\n<p>un recorte en el centro<\/p>\n<p>1 tallo verde que se hace de aproximadamente<\/p>\n<p>3\/4&#8243; de largo<\/p>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><a style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\" href=\"http:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/3d2.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"\" src=\"http:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/3d2.png\" alt=\"piezas de la galleta 3D\" width=\"400\" height=\"285\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<p>Luego se meten a hornear de 8 -10 minutos, dependiendo del horno, el cual debe ser precalentado<\/p>\n<div style=\"text-align: left;\">a 200\u00b0C.<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\">Las galletas deben de estar fr\u00edas para poder ensamblarlas y para el ensamble usaremos el<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\">royal icing:<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><\/div>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">4 cucharadas de merengue<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">4 tazas de az\u00facar glass<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">6 cucharadas de agua caliente<\/li>\n<\/ul>\n<p>Se integran todos los ingredientes y listo para usarse como pegamento.<\/p>\n<div style=\"text-align: left;\"><\/div>\n<h3 style=\"text-align: left;\">Ensamble de galletas:<\/h3>\n<div style=\"text-align: left;\">\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><a style=\"clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;\" href=\"http:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/3d4.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"\" src=\"http:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/3d4.png\" alt=\"base de galletas 3D\" width=\"320\" height=\"213\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\">\n<p>Se empieza con la base, que es la galleta naranja completa, se le pone el icing y se coloca una<br \/>\n<i>galleta naranja con recorte central,<\/i><\/p>\n<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><i>luego otra\u00a0<\/i><i>m\u00e1s y, si decides poner m\u00e1s de 2\u00a0<\/i><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\">\n<div style=\"text-align: left;\">\n<div><i>el procedimiento<\/i><i>es el mismo, se van\u00a0<\/i><br \/>\n<i>pegando una a una<\/i><\/div>\n<\/div>\n<p><a style=\"clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;\" href=\"http:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/3d41.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"\" src=\"http:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/3d41.png\" alt=\"pegamento para galletas 3D\" width=\"320\" height=\"212\" border=\"0\" \/><\/a><b><i><br \/>\n<\/i><\/b><br \/>\n<b><i><br \/>\n<\/i><\/b><b><i><br \/>\n<\/i><\/b><\/p>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<p><a style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\" href=\"http:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/3d5.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"\" src=\"http:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/3d5.png\" alt=\"terminaci\u00f3n de pegamento galletas 3D\" width=\"190\" height=\"200\" border=\"0\" \/><\/a><\/p>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\">As\u00ed es como quedan ya pegadas<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">Luego a la otra galleta naranja completa se le pega la galleta<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">recortada verde con el tallo en el centro<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-style: italic; font-weight: bold;\">\u00a0<\/span><\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><a style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;\" href=\"http:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/3d6.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"\" src=\"http:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/3d6.png\" alt=\"formaci\u00f3n de la tapa de galletas 3D\" width=\"320\" height=\"213\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<p><b><i><br \/>\n<\/i><\/b><b><i><br \/>\n<\/i><\/b><\/p>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><a style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\" href=\"http:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/3d7.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"\" src=\"http:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/3d7.png\" alt=\"ensamble de galleta 3D\" width=\"320\" height=\"160\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<p><a style=\"clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;\" href=\"http:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/3d1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"\" src=\"http:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/3d1.jpg\" alt=\"galletas 3D terminadas\" width=\"320\" height=\"218\" border=\"0\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\">\n<p>Y ya quedan listas, s\u00f3lo faltar\u00eda llenarlas<br \/>\ncon los mini m&amp;m.<\/p>\n<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><b><i><br \/>\n<\/i><\/b><b><i><br \/>\n<\/i><\/b><b><i><br \/>\n<\/i><\/b><b><i><br \/>\n<\/i><\/b><b><i><br \/>\n<\/i><\/b><b><i><br \/>\n<\/i><\/b><b><i>Usando el mismo procedimiento de hacer la base completa y las dem\u00e1s capas con un espacio intermedio, podemos elaborar lindas cajitas de dulces o alhajeros llenos de dulces para diferentes ocasiones.<\/i><\/b><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><b><i><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-3033 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/Galletadecoradacajaregalo1.jpg\" alt=\"Galleta+decorada+caja+regalo+1\" width=\"581\" height=\"435\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/Galletadecoradacajaregalo1.jpg 1024w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/Galletadecoradacajaregalo1-300x225.jpg 300w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/Galletadecoradacajaregalo1-768x576.jpg 768w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/Galletadecoradacajaregalo1-320x240.jpg 320w\" sizes=\"auto, (max-width: 581px) 100vw, 581px\" \/><\/i><\/b><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\">Este hermoso dise\u00f1o de coraz\u00f3n con galletas de chocolate, ideal para obsequiarlo solo o relleno de mini chocolates de tu preferencia, original idea de\u00a0<a href=\"http:\/\/pinkartesanas.blogspot.mx\/2012\/07\/galletas-3d-caja-regalo.html\">Pink Artesanas<\/a>, es muy lindo y podemos, como siempre, hacer las galletas de nuestro sabor preferido.<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-3036 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/8724647053_fae0bb0bef-1.jpg\" alt=\"8724647053_fae0bb0bef-1\" width=\"559\" height=\"409\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/8724647053_fae0bb0bef-1.jpg 580w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/8724647053_fae0bb0bef-1-300x219.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 559px) 100vw, 559px\" \/><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\">Esta simp\u00e1tica y tierna cajita de dulces ideal para regalar en un baby shower para ni\u00f1a y fueron hechas por\u00a0<a href=\"http:\/\/gallecookies.blogspot.mx\/2013_05_01_archive.html\">gallecookies<\/a>\u00a0me parecen un lindo obsequio para regalar.<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-3037 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/8724647053_fae0bb0bef-2.jpg\" alt=\"8724647053_fae0bb0bef-2\" width=\"564\" height=\"561\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/8724647053_fae0bb0bef-2.jpg 457w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/8724647053_fae0bb0bef-2-150x150.jpg 150w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/8724647053_fae0bb0bef-2-300x298.jpg 300w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/8724647053_fae0bb0bef-2-65x65.jpg 65w\" sizes=\"auto, (max-width: 564px) 100vw, 564px\" \/><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\">Y este es ideal cuando el pr\u00f3ximo integrante de la familia ser\u00e1 un lindo varoncito, tambi\u00e9n elaborada por\u00a0<a href=\"http:\/\/gallecookies.blogspot.mx\/2013_05_01_archive.html\">gallecookies<\/a>, en este blog puedes encontrar maravillosas ideas que puedes hacer para lucirte en grande en esa ocasi\u00f3n especial.<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3035 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/3-D-heart-cookie-boxes-1.jpg\" alt=\"3-D-heart-cookie-boxes\" width=\"591\" height=\"374\" srcset=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/3-D-heart-cookie-boxes-1.jpg 591w, https:\/\/pastelesdlulu.com\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/3-D-heart-cookie-boxes-1-300x190.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 591px) 100vw, 591px\" \/><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\">Y estos deliciosos corazones llenos de ricos chocolates son el regalo perfecto cuando se quiere demostrar nuestro afecto a esa persona especial, como sugiere\u00a0<a href=\"http:\/\/placeralplato.com\/reposteria\/galletas-de-chocolate-decoradas-para-san-valentin\">placer al plato<\/a>\u00a0con esta idea de galletas en forma de coraz\u00f3n.<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><em><strong>Si lo que te encanta a t\u00ed es hacer galletas decoradas te recomiendo\u00a0<a href=\"https:\/\/juliausher.com\/category\/recipes\/cookies\/\">Julia Usher<\/a>, tanto su blog como sus videos en youtube son realmente maravillosos y podemos aprender y sacar ideas, que podemos luego personalizar, y hacer grandes creaciones como lo hace \u00e9sta gran mujer que es de las mejores creadoras de galletas decoradas.<\/strong><\/em><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><em><strong>Recuerda que el l\u00edmite es nuestra imaginaci\u00f3n, s\u00f3lo necesitamos perseverancia y lograremos realizar con \u00e9xito todo lo que nos propongamos.<\/strong><\/em><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\">Im\u00e1genes de<i style=\"font-weight: bold;\"> <a href=\"http:\/\/www.glorioustreats.com\/2012\/10\/3-d-pumpkin-cookies-with-a-surprise-inside.html\">Glorious Treats<\/a><\/i><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estas galletas son hechas con la receta tradicional de galletas de az\u00facar, aqu\u00ed lo que me llam\u00f3 la atenci\u00f3n es que sirven como dulceros ya que llevan m&amp;m dentro, \u00a0es una idea muy buena que podemos utilizar para hacer galletas de diferentes figuras dependiendo del evento que vayamos a festejar, pueden hacerse de estrellas, corazones, &#8230; <a title=\"Como hacer Galletas en 3d\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/pastelesdlulu.com\/?p=92\" aria-label=\"Read more about Como hacer Galletas en 3d\">Read 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