Go Back

Fresas con Crema

lulu-admin
Esta es una exquisita receta clásica de fresas con crema, un postre tan sencillo como irresistible que conquistará paladares de todas las edades.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Course Postres
Cuisine Mexicana
Servings 0

Ingredients
 

  • 1/2 kg. de fresas
  • 1/2 taza de azúcar, o al gusto
  • 1 taza de crema espesa
  • 1 cdta. de extracto de vainilla, opcional

Instructions
 

  • En un tazón, mezcla las fresas con la mitad del azúcar. Deja reposar durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, para que las fresas suelten su jugo.
  • Licúa la mitad de las fresas con su jugo. Vierte el puré en un tazón con las fresas picadas restantes.
  • Bate la crema espesa con el azúcar restante y la vainilla hasta que forme picos firmes.
  • Combina las fresas con la crema batida con movimientos envolventes.
  • Sirve inmediatamente o refrigera por hasta dos horas.
Keyword fresas, fresas con crema
¿Probaste esta receta?¡Comparte tu opinión!